Nyár végén újra és újra előfordul a darázspestis. Aki szép időben szeretne a szabadban étkezni, azt kétségbeesésbe kergethetik az idegesítő csípős rovarok. Szerencsére van egy hatékony gyógymód, amely egyben gazdagítja a konyhakertet: az illatos gyógynövények.

Gyengéden harcoljon a hasznos darazsak ellen
Előzetes megjegyzés: a darazsak elűzése a kertben nem csak nehéz dolog, hanem bizonyos mértékig bűncselekmény is. Mert a darazsak hivatalosan védettek, nem szabad szándékosan megzavarni, bántani vagy akár megölni őket. Ez ökológiailag fontos és hasznos funkciójukra tekintettel is teljes mértékben indokolt. Kertésze érdekében és a büntetések elkerülése érdekében óvatosan tartsa távol a rovarokat a kerttől és a terasztól.
Kellemetlen a darazsaknak, kellemes nekünk
A túlérett gyümölcs, a nyers hús vagy a cukros víz bevált módszer a darazsak elcsábítására a zöld oázisból. Bizonyos szagokkal megőrjítheti a darazsak a kertjében is, hogy esetleg meg sem telepedjenek a környéken. A csípős rovarok nagyon érzékeny szaglásúak, így nem csak a dohányzóasztalon lévő péksütemények illatát érzik azonnal, hanem előszeretettel menekülnek a számukra kevésbé csábító szagok elől.
Ahhoz, hogy a kertben tartósan vagy legalább egész nyáron darázsriasztó illatforrás legyen, bizonyos gyógynövényfajták kiválóak. Ezek közé tartozik mindenekelőtt:
- bazsalikom
- citromverbéna
- füstölő növény
A legjobb az egészben, hogy ezek az aromás fűszernövények nagyszerű kiegészítői lehetnek Önnek és konyhájának.
A darazsak viszont - és nem mellesleg néhány kerti kártevő is - a bazsalikom aromás, üde és fűszeres illatára ráncolják orrukat. Az éteri-citromos illatokat sem bírják. A citromos verbéna, amely csodálatosan illik teafüvként, különösen intenzív illatot áraszt. De a citromfű is hatásos, salátákhoz, desszertekhez, teákhoz is használható.
Ami a darazsak is elűzheti, az a tömjénnövény. Nem ehető konyhai gyógynövény, inkább leveles dísznövény. Illatával, amely nagyon hasonlít az igazi tömjénhez, hatékony a darazsak és más kártevők, például szúnyogok ellen. Hátránya: az intenzív szag megszokást igényel, még egyes emberi orroknál is.