Mivel a legtöbb bogyó nem marad sokáig friss a betakarítás után, és ez logisztikai kihívásokat jelent a kiskereskedők számára, a betakarítás idején is viszonylag drágák. A saját kerted friss bogyóit viszont hetekig élvezheted egyenesen az ágyásból vagy a bokorból.
A málna fokozatosan érik
Az édes-savanyú bogyók finom változatossága
Sokféle bogyófajta létezik szinte minden ízléshez, a savanyútól az édesig. A kertben a legfontosabb bogyófajták a következők:
- eper
- egres
- ribizli
- bodza
- málna
- szeder
Míg egyes bogyók (pl. egres) szinte minden termése nagyjából egyszerre érik, addig például a fokozatosan érő málna és szeder több hét alatt frissen szüretelhető a növényekről.
A szüret egész nyáron átgondolt növényválasztással
A legtöbb bogyófajtának különböző fajtái vannak, meglehetősen eltérő betakarítási időkkel. Például korai, középkorai és késői ribizlifajtákat termeszthetünk egymás mellett egy vödörben az erkélyen vagy a kerti ágyásban, és így júniustól augusztusig szüretelhetjük be a friss ribizlit.
tippeket
A lehető legtöbbet hozhatja ki a kertben lévő helyből bogyók termesztésére, ha különböző típusú bogyókat termeszt különböző szinteken. Például viszonylag kis területen kombinálhatja az epret, a szokásos ribizlit és a rácsra kötött szederet.