Az édes füvek az egyik legnagyobb növénycsaládhoz tartoznak. Számtalan faj létezik, amely a legkülönfélébb éghajlati és helyszíni viszonyok között megbirkózik. Németországban az édes füvek fontos szerepet töltenek be alapvető élelmiszerként és dísznövényként a kertben.

Nem minden édes fű egyforma; számtalan különféle fajta létezik

Az édes fű - egy profil

  • Botanikai név: Poaceae = Gramineae
  • Család: édes füvek
  • Alosztály: vetőmag növények, virágos növények
  • Előfordulás: világszerte
  • Fajok: körülbelül 12 000 780 nemzetségben
  • Helyszínek: többek között rétek, erdők, sivatagok, szavannák, dűnék
  • Magasság: 10-400 cm
  • Egynyári / évelő:
  • Virág: tüskék
  • Virágzási idő: fajtól függ
  • Gyümölcsök: többnyire diófélék, esetenként bogyók vagy csonthéjasok
  • levelek: ellentétes, kétoldali: levélhüvely és levéllemez
  • Szaporodás: magvak széllel, ritkán rizómákkal
  • Toxicitás: szinte soha nem mérgező
  • Felhasználás: élelmiszer, kerti dísznövény
  • Ellenállóság: A legtöbb faj szívós

Dísznövényként ismert édesfűfaj

Az édes fűféléket filigrán növekedésük miatt a kertben termesztik. Mivel egyes fajok, például a bambusz vagy a nád nagyon magasra nőnek, kiválóan alkalmasak kerítésekre vagy tavak zöldítésére is.

A kertben jól ismert édesfűfajták: minden díszfű, beleértve a japánfüvet és a pampafüvet, mindenféle nád, mindenféle bambusz.

Édes füvek, mint hasznos növények

Az édes füvek a világ legrégebbi élelmiszerei közé tartoznak. Néhány fajt Németországban is termesztenek. Minden gabona – rozs, zab, búza, árpa és köles – édes fű.

Ázsiában a rizs, amely szintén édes fű, alapvető élelmiszer.

Az édes füvek magjai sok keményítőt tartalmaznak. Ezeket vagy lisztté őrlik, összetörik vagy megfőzik, és teljes kiőrlésű gabonaként fogyasztják.

Egynyári és évelő füvek

Az édes füvek lehetnek egynyáriak vagy évelők. Minden gabona egynyári, és egy szezon után elpusztul.

Más fajok, például a bambusz, a nád és a díszfüvek évelők, és sok évig élhetnek.

Különlegessége a bambusz, melynek szára a többi édes fűvel ellentétben fásodik. Amikor a bambusz virágzik, virágzás után elpusztul, még akkor is, ha sok éves.

tippeket

Az édes fű virágporát a szél viszi. Az allergiások számára a virágzás időszaka komoly teherré válhat. Mivel a fajok különböző időpontokban virágoznak, a pollennaptárak segítenek azonosítani azokat az időpontokat, amikor a pollen számít.

Kategória:

Gyógynövények