Nyár elején a vadrózsa még sugárzott és illatos volt finom virágaival. Most késő nyár van, és érik a csipkebogyó termése. Télen is a növényen maradhatnak.

Ősszel a vadrózsabokor tele van ehető csipkebogyóval

Hogyan néznek ki a csipkebogyó gyümölcsei?

Az eperhez hasonlóan a csipkebogyó is úgynevezett összesített gyümölcs. Fajtól függően másképp néznek ki. De az összes vadrózsafaj csipkebogyója egyesíti ezeket a tulajdonságokat:

  • korallvörös
  • sima bőrű
  • zöld száron lógva
  • A virágok régi csészelevelei gyakran még mindig letartóztatnak

A csipkebogyó lehet kerek, hosszúkás, tojásdad vagy, mint a burgonya rózsa, kerek és lapított. 1,5-2,5 cm hosszúra nőnek. A héj alatt piros gyümölcspép található, amelybe számos fehér-sárga dió van beágyazva.

Ehető, ízletes és egészséges

Ha szereted a csipkebogyó teát a teászsákból, akkor imádni fogod a friss csipkebogyóból készült csipkebogyóteát! A gyümölcsök könnyen összegyűjthetők és teává dolgozhatók fel. Frissen és szárítva is használhatók. Nem kell mást tennie, mint kettévágni a gyümölcsöt, és egy teáskannában forró vízzel megtölteni. Infúziót és élvezze. A tea többek között vizelethajtó és hashajtó hatású.

A csipkebogyóból lekvárt is készíthetünk. Ehhez azonban ki kell kaparni a benne lévő diót. A gyümölcsöket ezután leforrázzuk, és ha szükséges, a kellemes természetes édesség mellett édesítjük.

A csipkebogyó önmagában is finom ízű. Minél később szedik le, annál édesebbek. A tiszta, nyers fogyasztáshoz azonban puhának és üvegesnek kell lenniük. A szár végén a hüvelyk- és mutatóujjaddal préseljük ki a gyümölcsnek a fagy hatására többnyire megpuhult vörös pépet. Próbáld ki!

Dekorációként és madármagként

Ezek a C-vitaminban rendkívül gazdag gyümölcsök népszerűek az állatok körében. A madarak és más kis állatok télen nagyra értékelik ezt a táplálékforrást. Szeretnek élvezettel ülni a sövényben, és a csipkebogyóból lakmározni. Ezenkívül a gyümölcsök ősszel dekorációként szolgálhatnak. Egyszerűen vágjon le egy gyümölcstermő ágat, és helyezze egy vázába.

tippeket

Az egész növényt gyakran csipkebogyónak nevezik. Ez magában foglalja az összes vadrózsa fajt.

Kategória:

Gyógynövények