A maláta mellett a komló a német sör legfontosabb összetevője. A növényeket ezért nagy mennyiségben termesztik. De a kúszónövény a kertben vagy az erkélyen is jól mutat. Érdemes tudni a komlóról – egy profil.

A komló gyorsan növekvő kúszónövény

A dísz- és hasznos növényi komló jellemzői

  • Botanikai név: Humulus
  • Növénycsalád: Kender család (Cannabaceae)
  • Előfordulás: északi félteke
  • Növénytípus: hegymászó, hasznos növény
  • Típusai: háromféle
  • Életkor: 50 éves korig
  • Méret: 9 méterig
  • Levele: zöld, szőlőlevélre emlékeztet
  • Női virág: zöld, kúp alakú
  • Hímvirág: virágzat sarokban
  • Virágzás ideje: június
  • Gyümölcsök: zöld-sárga tobozok (diófélék)
  • Betakarítási idő: tavasszal csírázik, augusztusban/szeptemberben termik
  • Növekedés: heti egy méterig
  • Toxicitás: nem mérgező
  • Szívósság: abszolút szívós, télen elhervad
  • Használata a kertben: dísznövény, adatvédelmi képernyő
  • Használja a konyhában: csírák, mint a spárga, gyümölcsök teaként
  • Jellemzők: az indák az óramutató járásával megegyező irányba csavarodnak

A háromféle komló

Háromféle komló létezik, amelyek mindegyike az északi féltekén honos. Az igazi komló a leggyakrabban termesztett Németországban. A legnagyobb termőterület a Hallertau vagy Holledau, ahol az azonos nevű komlót termesztik.

A komló másik fajtája a japán komló, amely egynyári növényként nő, és a jüan komló. Mindkét fajtát magról termesztik, míg az igazi komlót elsősorban dugványokkal és gyökérosztással szaporítják.

Az indák az óramutató járásával megegyező irányba kanyarognak

A komló különlegessége, hogy az indák jobbra kanyarognak a növényi karók vagy mászási segédeszközök körül. Ha a növény balra hajlik, a növekedés leáll, amíg az indák ismét az óramutató járásával megegyező irányba nem nőnek.

A komló kétlaki

A komló hím és nőstény növényeket alkot. A hím növényeket kizárólag díszítő célokra termesztik. A nőivarú növény termései tartalmazzák a sörkészítésben és a természetgyógyászatban használt sárga lupulin port.

A komlót nehéz eltávolítani

Miután a komló jól megtelepedett a kertben, széles körben elterjed, és csak nagy erőfeszítéssel távolítható el. Ezt figyelembe kell venni a komlótermesztés során.

A terjedés elkerülhető, ha a növényt vödörben neveljük.

tippeket

A komló nem csak egy könnyen kezelhető dísznövény a kertben. A fiatal csírák ehetőek, a spárgához hasonlóan elkészíthetők.

Kategória: