Mint sok szélességi körünkön őshonos gyógynövény, a földi borostyán sem mérgező. Számos természetes gyógyászati célra ajánlott, és nyersen is használható a konyhában. Az állatokat azonban távol kell tartani a Gundermanntól.

Az őrölt borostyán nem mérgező az emberre
Nem áll fenn a mérgezés veszélye az emberek számára, ha megeszik a földi borostyánnak is nevezett gyógynövényt, vagy külsőleg gyógynövényként használják.
A Gundermann tartalma:
- Illóolajok
- szaponinok
- keserű anyagok és tanninok
Az állatokat megmérgezhetik a virágokban és levelekben található szaponinok. Ezért nem szabad réten vagy pázsiton Gundermann mellett tartani.
tippeket
Sok kertész számára az őrölt borostyán szép kis virágaival gyomnövény. Ennek az az oka, hogy a növény elszaporodik, megfosztja a többi növényt a fénytől és a tápanyagtól. Küzdeni ellene nem könnyű, és sok türelmet igényel.