Az évelő és szívós sóska szereti a nedves helyeket lombhullató és hordalékos erdőkben. Ha jól érzi magát a helyén, akkor ott is levetkőzik. Ha viszonylag száraz, gyakran kell öntözni.

A sóskának sok vízre van szüksége

Ültessünk és vessünk vérdokkot

Helyezze vérdokkját félárnyékos vagy árnyékos helyre. A talaj legyen tápanyagban gazdag, nedves és mészszegény, de nem feltétlenül túl nedves. A talaj viszont enyhén savas lehet. Ha a sóskát elvetjük vagy önmagával együtt, akkor körülbelül két hét múlva jelennek meg az első palánták.

Öntözni és megtermékenyíteni a sóskát

A sóska meglehetősen sok vizet igényel, különösen száraz helyen. Ott kell öntözni minden nap. Ügyeljen arra, hogy a padló ne száradjon ki. A vegetációs időszakban körülbelül kéthetente adjunk a sóskának valamilyen szerves trágyát, akár növényi trágyát, akár jól rothadt komposztot.

Harvest vér dokk

A sóska fiatal leveleit csak a növény virágzása előtt szedjük le. Ugyanis a levelek oxáltartalma virágzáskor megnő, és ez az anyag nagy mennyiségben nem káros az egészségre. Annak érdekében, hogy a friss leveleket még ősszel le tudja szedni, azonnal távolítsa el a virágbimbókat, amint megjelennek. Ekkor az oxáltartalom ártalmatlan marad.

A vérdokk íze

Ízében a vérsóska enyhébb, mint a hasonló sóska. A tárolási idő növekedésével azonban egyre keserűbbé és ernyedtebbé válik, ezért fogyasztás előtt mindig a lehető leghamarabb szüretelje le. Így friss és ropogós.

használjon vérdokkot

A sóskát a konyhában és a gyógynövényekben használják. Ideális saláták vagy levesek friss kiegészítőjeként. A leveshez azonban csak főzés után adjuk, mivel főzéshez nem alkalmas.

Vértisztító és vizelethajtó hatása van.

szaporodni vérdokk

A legjobb tippek a vérdokkoláshoz:

  • Félárnyékostól árnyékosig terjedő hely
  • A talaj nedves és mészben szegény
  • sok vízre és sok tápanyagra van szüksége
  • sok oxálsavat tartalmaz
  • csak kis mennyiségben fogyasszuk
  • Óvakodj a vesebetegségtől!

tippeket

A vérdokk sok oxálsavat tartalmaz, ezért nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani. Az oxálsav koncentrációja a levelekben különösen magas a virágzás időszakában.

Kategória:

Gyógynövények