Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
A csicsókát a 17. században csemegeként tartották számon Párizsban. Ezt követően a gyökérzöldséget a burgonya váltotta fel, de mára fellendülést tapasztal. A termesztés csekély erőfeszítést igényel, és ennek a termékeny növénynek a termése magas.
A csicsókát késő ősszel vagy télen szüretelik
A kerti szezon és a növekedés jellemzői
A csicsóka egy tipikus téli zöldség, amelynek szezonja októbertől márciusig tart. A gyökerek különösen aromás ízűek a fagy hatása után, és ősztől tavaszig szüretelhetők a kertben. A betakarítás megkönnyítése érdekében a talajt szalmával és bozóttal kell takarni. Ez megakadályozza a talaj felső rétegének fagyását.
Csicsóka fajták:
- korai fajták: 'Óriás', 'Bianca' és 'Henriette'
- közepesen késői fajták: 'Forest Spindle', 'Medius' és 'Topianka'
- késői fajták: „Dornburger”, „Landsort Rot” és Violet de Rennes
fejlődés
A napraforgófaj egynyári hajtást fejleszt, amely elágazhat. A termés augusztustól novemberig virágzik, bár a pontos dátum régiónként változik. A déli országokban a százszorszép család csak októberben virágzik, míg Közép-Európában augusztusban kezdődik a virágzási időszak. A rövidnappalos növény virágot fejleszt, amint a nap hossza egy bizonyos határ alá esik.
gumó növekedés
Az üzem júliustól augusztusig a szénhidrátraktárként szolgáló föld alatti gumók fejlesztésébe fekteti energiáját. Virágzás után a növény föld feletti része ősszel elpusztul. A rizómák áttelelnek, és jövő tavasszal újra kihajtanak.
Elvárások
Bár a csicsóka igénytelennek számít, növekedési üteme erősen függ a helytől. A tápanyagban szegény talajok éppúgy alkalmasak a termesztésre, mint a gazdag talajok. A laza, enyhén homokos, 6,0 és 7,5 közötti pH-jú, vizesedésre nem hajlamos talaj optimális növekedési feltételeket biztosít.
A hasznos növények hálásan elfogadják a napsütéses helyeket, bár félárnyékban is jól érzik magukat. A növény föld feletti részei az egyszámjegyű mínusz tartományba eső fagyokat tűrik, míg a talajban fekvő rizómák -30 fokban sem károsodnak.
Betakarítson megfelelően és növelje a hozamot
A régiótól függően a gumók fő növekedése júliustól októberig tart. A gyökérzöldségeket a régi hajtások elpusztulása és az új hajtások tavaszi megjelenése között lehet betakarítani. A betakarítási időszak novembertől áprilisig tart. A betakarítás megkönnyítése érdekében a levelek elszáradása után vágja le a szárat a földig.
Tippek a jó betakarításhoz
Annak érdekében, hogy a friss hajtások elegendő fényt kapjanak, tavasszal rendszeresen távolítsuk el a gyomokat. A fejlődés későbbi szakaszában ez az intézkedés már nem játszik szerepet, mivel a csicsóka erőteljesen növekszik, és kiszorítja a többi növényt. A virágok eltávolításával a növénynek több energiája van, amitől a hagymák körülbelül egy grammot nőnek. A vegetációs időszakban nem szabad lerövidíteni a növény zöld részeit, mert ez csökkenti a terméshozamot. A tápanyagban szegény talajokon a kiegészítő műtrágyák növelik a betakarítást.