Vásárlás közben elkapott egy zápor, és a most vásárolt só elázott, ezért ez nem ok arra, hogy a fehér port azonnal megsemmisítse. A következő cikkben részletesen leírjuk, hogyan lehet könnyedén újra szárazra és szabadon folyó sót készíteni.

A nedves só könnyen szárítható

A rizs felszívja a nedvességet a sóból

Nagyanyáink úgy tartották szárazon a konyhasót, hogy néhány szem rizst tettek a sótartóba. Ha a só csak enyhén nedves, ez a régi trükk még mindig nagyon jól működik. A rizs a nedvesség egy részét eltávolítja a kristályokból, így csomómentesen újra szórhatóak.

Hagyja a sót levegőn megszáradni

Ez lehet a legegyszerűbb módszer:

  1. Tegye a nedves sót vékony rétegben egy nagy tálba vagy egy tepsibe.
  2. Tegyen mindent a fűtőtest közelébe.
  3. Keverje meg gyakran a sót, amíg teljesen meg nem szárad.
  4. Ezután öntsük egy jól lezárt edénybe.

Szárítsa meg a sót a sütőben

Gyorsabb, mint a levegőben, ha egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rátesszük a sót és a sütőben megszárítjuk. Ehhez kapcsolja be a legalacsonyabb hőmérsékletet, és hagyja nyitva a sütő ajtaját egy fakanállal szorítva. Néhány óra múlva a fehér por megszáradt.

Szárítsa meg a sót a mikrohullámú sütőben

Ha van mikrohullámú sütőnk, nagyon gyorsan kiszáríthatjuk benne a sót.

  1. Tegye a sót egy megfelelő edénybe, és tegyen mindent a készülékbe. # Szárítsa meg a fehér port percenkénti lépésekben a legalacsonyabb fokozaton.
  2. Gyakran keverje meg, hogy minden nedvességet eltávolítson.

A száraz só összegyűlik

Ha a só szárítás után már nem önthető, könnyen újra porrá lehet törni:

  1. Tegye a sót egy fagyasztózsákba, nyomja ki a levegőt, és zárja le a zacskót.
  2. A zacskóban lévő kristályokra sodrófát görgessünk többször.

A kisebb darabokat mozsárral összetörhetjük, vagy sómalomban használhatjuk.

tippeket

Az a tény, hogy a só szabadon folyó marad, a benne található folyást elősegítő anyagoknak köszönhető. Ha a kristályok összetapadnak, biztos lehet benne, hogy nem adtak hozzájuk semmilyen kémiai adalékanyagot.

Kategória: