A paprika egy Solanum faj, amely Közép- és Dél-Amerikából származik. Már i.e. 7000-ben. az emberek termesztették a zöldségeket. Miután a magokat Európába szállították, a növény diadalmenetet ért el. Ma népszerű növénynek számít, amelyet saját kertben termesztenek.
A fajtától függ, hogy mikor szüretelhető a paprika
kerti szezon
A paprika júliustól augusztusig a főszezonban van, a teljesen érett gyümölcsöt októberig szüretelik. Fedővel meghosszabbítják a betakarítási ablakot novemberig. A korai fajták már júniustól szüretelhető paprikát hoznak, de korán betakarítható bármilyen évelő, még akkor is, ha a zöldségek még zöldek. Keserű íz jellemzi.
Paprika fajták érési idő szerint:
- 50-55 nap: "Yesil Tatli"
- legfeljebb 60 napig: 'Ferenc Tender', 'Egészséges' és 'Tollis Sweet'
- legfeljebb 70 napig: "Óriás Aconcagua" és "Corno di Toro Giallo"
Az optimális betakarítási idő
A nadálytő növényeket csak akkor szedje be, ha a gyümölcs színe már teljesen kialakult. Kis zöld foltok jelzik, hogy az érési folyamat még nem fejeződött be. Adjon néhány napot a növénynek.
Körülbelül három hétbe telik, amíg az édesség megjelenik és a szín teljesen kifejlődik. A piros, sárga és lila fajták betakarításra készen állnak, ha a külső héj végig színezett. A zöld példányok nem saját fajták, hanem éretlen zöldségek. Hagyja érni a túl korán betakarított paprikát.
Termesztés a kertben
A magvakat mini üvegházban vagy kis cserepekben, az ablakpárkányon lehet termeszteni február és március között. A kókuszrost-duzzadó tabletták ideálisak a magvakhoz, mivel alacsony a tápanyagtartalmuk, és nedvességet raktároznak. Ugyanakkor megkímélheti magát az átültetéstől, mivel az egyes fiatal növényeket közvetlenül egy nagyobb cserépbe ültetheti.
szoktatás
Mivel a nadálytő növények hidegre érzékenyek, csak a jégszentek után május közepén engedik a szabadba. Helyezze a cserepeket az első héten minden nap védett és árnyékos helyre az erkélyre vagy teraszra, hogy a növények lassan hozzászokjanak a fényviszonyokhoz.
előkészületek
Válasszon napos helyet, és javítsa a talajt komposzttal. Az ágyás fellazítása után ássunk 50 centiméter mély ültetőgödröket úgy, hogy a paprikanövények között 40 centiméter távolságot hagyjunk.
Törődni
Rendszeresen lássa el a kultúrát vízzel és tápanyagokkal, de kerülje a nitrogénben gazdag műtrágyák használatát. Ez a levelek túlzott fejlődéséhez vezet. A káliumban gazdag speciális műtrágyák viszont elősegítik a virágfejlődést és így biztosítják a gazdag termést.
tippeket
Törje ki a vezetőt, amint az évelő 20-30 centiméter magasra nőtt. Az első úgynevezett királyvirágot is eltávolítjuk, hogy a növény szélességében kitáguljon.