A virágok szárítása erőteljes lázadás a friss csokrok és a szűz virágok mulandósága ellen. Tekintse meg a virágok és gyógynövények szárításának legjobb gyakorlatait ebben az útmutatóban. Így működik levegőn, sütőben, mikrohullámú sütőben, szárítóban és egyszerű eszközökkel.

A szárított virágok gondozása különösen egyszerű

Tartalomjegyzék

Mutasd az összeset
  1. a lényeget röviden
  2. Hogyan szárítsuk a virágokat
  3. mikor kell szárítani
  4. Milyen virágok alkalmasak?
  5. Szárítson gyorsabban
  6. Nyomja meg és szárítsa meg
  7. Ehető virágok szárítása
  8. Gyakran Ismételt Kérdések

    9. a lényeget röviden

    • A virágokat legjobb fejjel lefelé szárítani, és száradás után hajlakkkal permetezni.
    • Alacsony hőmérsékleten gyorsabb a szárítás a sütőben.
    • A könyvben préseléssel történő szárítás egy másik módja a virágok megörökítésének.

    Virágok megfelelő szárítása - utasítások 4 lépésben

    Szárított virágként a virágoknak és a csokroknak adsz második életet, hosszú távú hatással. Olcsó és erőfeszítés nélkül sikerül a levegőben. Az alábbi utasítások a virágok megfelelő szárítását és tartósítását ismertetik 4 lépésben:

    1. Vegye ki a csokrot a vázából, szedje ki a fonnyadt leveleket, és szárítsa meg a nedves szárakat
    2. Kösd össze a virágszárakat rafia szalaggal vagy széles zsinórral
    3. lógjon fejjel lefelé a sötét, szellős és száraz helyen
    4. permetezze be hajlakkkal

    A következő 2-4 hétben időnként ellenőrizze, hogy a kötőanyag még mindig elég szoros-e anélkül, hogy belevágna a szárszövetbe. Amikor a virágok ropogósra száradtak, a folyamat befejeződött.

    A virágokat legjobb fejjel lefelé szárítani

    Mikor van a legjobb idő?

    Az idő nagyon fontos, ha prémium minőségben szeretne virágokat szárítani. Kezdje el a folyamatot, miután a rügyek teljesen kinyíltak. Ne várja meg, amíg megjelennek a hervadás első jelei. Minél frissebb és csodálatosabb egy csokor, annál tökéletesebb az eredmény. A tulipánnak például nyikorognia kell, ha megfelelően ki akarja szárítani a tavaszi virágokat.

    Melyik virágot jó szárítani?

    Alapvetően minden virág és gyógynövény alkalmas szárításra. Az egyszerű tartósításhoz a gyönyörű fajták és fajták színes tárháza különösen alkalmas. Az alábbi táblázat az ideális starter növényeket mutatja be, amelyek jól száríthatók:

    virág botanikai név gyógynövények botanikai név
    rózsákat rózsaszín zsálya Salvia
    árvácskák brácsa Citrom kakukkfű Thymus x citriodorus
    hortenzia Hortenzia levendula Lavandula angustifolia
    tengeri levendula limonium bazsalikom Ocimum basilicum
    lámpás virágok Physalis oregano Origanum vulgare
    gypsophila Gypsophila Böjtfű Tropaeolum majus

    Az őszi virágok között ragyog a helichrysum (helichrysum) - minden szárított virág megtestesítője. Augusztustól októberig a fehér, narancssárga, sárga, rózsaszín és rozsdavörös virágok kreatív kézműves ötletek kidolgozására invitálnak. Nincs más virág, amely jobban alkalmas a levegőn, sütőben vagy a szilikagél & Co segítségével történő szárításra.

    Az összes szárított virág közül a helichrysum a legismertebb

    Ezenkívül számos vadvirág és vadon termő gyógynövény színes szirmokat ad ötletes alkotásokhoz, vagy ehető dekorációként hideg és meleg ételekhez. A körömvirág, a százszorszép és a palánták ugyanolyan fontosak, mint a csalán, a galagonya vagy a kökény.

    kitérő

    A virágok színvesztés nélkül száradnak

    A fény és a nap tiszta méreg, ha levegőn hagyod megszáradni a virágokat. A fényesség hatására a virágok és a szirmok elhalványulnak. A szín megőrzése érdekében a virágokat mindig sötétben szárítsa. Ebből a célból válasszon pincét vagy padlást a virágok levegőn történő szárításakor. Fedje le az egyes virágokat vagy szirmokat vékony ruhával. Ha a virágok megszáradtak, válasszunk egy félárnyékos, szellős helyet, hogy a színek sokáig megmaradjanak. A tűző nap alatt a legszebb szárított csokor pillanatok alatt elveszíti ragyogását.

    Virágok gyorsabb szárítása – tippek és trükkök

    A szárítási fázis időtartama jelentősen csökkenthető, ha különféle eszközöket vesz igénybe. Legfeljebb két hétig tart, amíg a virágok megszáradnak a levegőben. Egy csokor virág teljes kiszáradása négy-hat hétig tart. A folyamat kényszerítése:

    Szárítsuk meg a sütőben

    1. A tepsit kibéleljük sütőpapírral
    2. A virágokat sütőpapírra helyezzük
    3. A sütőt 30-40 fokra állítsd alsó és felső hőfokra
    4. Rögzítse a fa rudat a sütő ajtajában

    A szirmok kiválóan alkalmasak a sütőben való szárításra

    Amikor a virágok susognak, kapcsolja ki a tűzhelyet. A szárított virágszirmokat és gyógynövényeket ne töltse zárt edényekbe díszítés céljából, amíg azok teljesen ki nem hűltek. Ha a szárított virágokat és gyógynövényeket nem fogyasztásra szánjuk, permetezze be mindet hajlakkkal kiegészítő tartósítószerként.

    Szárítsa szilikagélen vagy sóban

    1. ujjnyi vastagon töltse meg a lezárható edényt szilikagéllel vagy száraz sóval (nem jódozott)
    2. Helyezze a virágokat függőlegesen a táptalajba (pl. százszorszép, rózsa, hortenzia)
    3. vagy helyezzen virágokat a szárítószerre (pl. delphiniumok, árvácskák, snapdragon)
    4. Szilikagéllel vagy sóval lassan és teljesen szitáljuk át
    5. A tartályt szorosan zárja le fedéllel
    6. meleg, árnyékos helyre helyezzük
    7. Egy hét elteltével két ujjal ellenőrizzen egy kis helyet
    8. Óvatosan öntse ki a szilikagélt vagy a sót
    9. Konyhakefével távolítsa el a szárított virágok utolsó maradványait
    10. permetezze be hajlakkkal vagy hajlakkkal

    Szilikagél vagy száraz só helyett használhat mosóport. A virágokat és az illatos dísznövényeket néhány napon belül száríthatja a macskaalomban. Annak érdekében, hogy a virágok ékszerként és dekorációként tartósak legyenek, permetezze be a virágokat hajlakkkal. Figyelem: A konyhai ehető virágokat és fűszernövényeket legjobb a szabad levegőn vagy a sütőben tartani, hogy gyorsan megszáradjanak. A hajlakkkal történő permetezés csere nélkül törlődik.

    tippeket

    Egy egyszerű teszt megmutatja, hogy a virágok és a gyógynövények megszáradtak-e. Ha kissé megrázza, susogó hangot kell hallania. Tartsa az egyes virágokat két ujja közé, nyomja össze őket, és hallgassa meg, hogy recseg-e.

    Virágok préselése és szárítása – lépésről lépésre

    A könyvmolyoknak egyértelmű előnyük van, ha az egyes virágokat könnyedén szárítják. Nem kell más, mint egy vastag levél, két ív pergamenpapír és egy kis idő a virágok vagy szirmok hagyományos módszerrel történő préseléséhez és szárításához. Hogyan kell helyesen eljárni lépésről lépésre:

    1. Vágja le a virágszárakat 2-3 cm-re
    2. Nyiss ki egy vastag könyvet a közepén, és fedd le egy sütőpapírral
    3. Helyezzünk virágokat egymás mellé, és fedjük le további sütőpapírral
    4. zárja be a könyvet
    5. 2-4 hét elteltével gondosan ellenőrizze a száradás előrehaladását
    6. Csipesszel húzd le a préselt, szárított virágokat és használd herbáriumba vagy asztaldísznek

    A mikrohullámú sütő tulajdonosai felgyorsítják az eljárást. Az időtartam szerény 2 percre csökken. Könyv helyett facsarjon friss virágokat vagy fűszernövényeket két kerámialap közé. Egy darab konyhai papír védőalapként és fedőként szolgál a virágok számára. Helyezze a kis köteget a mikrohullámú sütőbe 600-800 watton 60 másodpercre.

    Youtube

    Hogyan szárítsuk az ehető virágokat

    Az ehető virágszirmok és gyógynövények rácson pár napon belül megszáradnak. Fedjük le a rácsot egy nagyon finom pamutkendővel, és helyezzük rá a leveleket. Az árnyékos, szellős, esőtől védett helyen eltart néhány napig, mire ígéretesen susog. Hogy a virágok és a fűszernövények ne repüljenek el száradáskor, egy finom drótháló mindent a helyén tart.

    Ha van szárítógépe, nem kell olyan sokáig várnia. Virágokat, szirmokat vagy gyógynövényeket oszlasson el a szitatálcákon. Egyetlen padlót legfeljebb 90 százalékban kell lefedni. Állítsa be a szárítót a használati utasítás szerint. Néhány órán belül élvezheti a szárított virágokat és fűszernövényeket.

    Gyakran Ismételt Kérdések

    Hogyan szárítsuk a friss virágokat?

    Ha maga szárítja a virágokat, használjon frissen virágzó csokrot. Az elszáradt leveleket eltávolítják. Papírtörlővel szárítsa meg a szárakat. Most kösse össze a szárakat rafia szalaggal, hogy ne vágjon bele a szövetbe. A szellős, sötét és száraz helyen a csokrot fejjel lefelé akassza fel a mennyezetről. A következő napokban ellenőrizze, hogy meg kell-e húznia a rafia szalagot, mert a szárak összezsugorodhatnak és kieshetnek a kötegből, ahogy száradnak.

    Mennyi ideig száradnak a virágok?

    Két-négy hét kell ahhoz, hogy a friss virágokból festői, száraz csokor alakuljon ki. Szilikagélben vagy sóban az időtartam egy-két hétig tart. Víz és glicerin keverékében egy-két napon belül gyorsabban megy végbe. Ha a virágokat sütőben vagy szárítóban hagyja megszáradni, az csak néhány órát vesz igénybe.

    Hogyan száríthatom formán a fondant virágokat?

    A makett fondantból a legszebb virágokat varázsolhatod torták és ajándékok díszeként. Annak érdekében, hogy a műalkotások gyönyörűen száradjanak, helyezzen fondant virágokat egy hullámos felületű tartályba. A tojásos karton nagyon megfelelő. A megkeményedett virágok később nem ragadnak bele az üregekbe. Professzionálisabban működik habból készült szárítólapokon, vagy fejjel lefelé akasztva a szakkereskedésből származó cukorvirágállványon.

    Mennyi idő alatt száradnak meg a fondant virágai?

    Az, hogy mennyi ideig száradnak a fondant virágai, nagyban függ a kérdéses virágtól. A gumipasztából készült filigrán virágformák néhány percen belül megkeményednek. A modellező fondantból készült virágok 24 órán belül megszilárdulnak és dekorációként használhatók.

    Virágok szárítása glicerinben - hogyan kell csinálni?

    Kérjük, szerezzen be egy üveg glicerint a gyógyszertárban vagy a gyógyszertárban. Keverje össze az oldatot vízzel 1:2 arányban egy virágvázában. Vágja le a virágszárat egy-két hüvelykre, és tekerje be a csonkot virágdróttal. Helyezze a virágokat a glicerin és víz keverékébe 5 napig. Ha ezzel a módszerrel szeretne csokrot szárítani, csak a vastag, erős szárú virágok alkalmasak, mint például a rózsa és a hortenzia.

    tippeket

    Lepje meg szeretteit egy ötletes herbáriummal, képkeretben. Dupla üvegezésű keretre van szüksége. Nyomd meg a választott virágokat (pl. árvácskát) egy könyvvel 14 napig. A szárított virágokat tetszés szerint rendezze el a képkeret üvegoldalán. Helyezze a második üvegtáblát a kész virágfestményre, és rögzítse a keretet a gyártó utasításai szerint.

    A kerti folyóirat frissessége ABC

    Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?

    A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:

    • ingyenes PDF-fájlként, amelyet kinyomtathat

Kategória:

Zöldségeskert