A gyümölcsösök a mai kultúrtáj fontos részét képezik, de a számos építési intézkedés miatt ezek a fontos élőhelyek egyre inkább pusztulnak. Az ilyen biotópok védelme és megőrzése ezért rendkívül fontos. Sokféleképpen lehet hozzájárulni a természetvédelemhez.

A gyümölcsösöket "kihalás fenyegeti"

Tartalomjegyzék

Mutasd az összeset
  1. a lényeget röviden
  2. Definíció gyümölcsös
  3. Gyümölcsöskert vásárlása – tippek
  4. Réti gyümölcsöskert népszerűsítése
  5. Hozz létre egy gyümölcsöst
  6. Réti gyümölcsös - gondozás
  7. Gyakran Ismételt Kérdések

    8. a lényeget röviden

    • A gyümölcsös élőhely természetvédelmi szempontból nagy jelentőséggel bír. Különböző korú fákból áll, és számos állatnak és növénynek kínál optimális feltételeket. Jellemző két emelet, változó hőmérsékletű és páratartalommal.
    • A réti gyümölcsösök általában elfogadható négyzetméteráron kaphatók. A kereslet és a kínálat viszonya azonban meghatározza az árat. Akit nem érdekel a vásárlás, az elgondolkodhat a lízingben.
    • Pénzügyi támogatás számos szövetségi államban elérhető. A támogatás elnyeréséhez olyan speciális követelményeknek kell megfelelni, mint a minimális faállomány vagy területméret.
    • A tervezés fontos a réti gyümölcsös létesítéséhez, és alapot ad a támogatás igényléséhez. A termőhelynek megfelelő és vegyes gyümölcsfák kiválasztása elengedhetetlen. A karbantartáshoz speciális ismeretek is szükségesek.

    Mi az a réti gyümölcsös?

    A réti gyümölcsös a gyümölcstermesztés hagyományos módja. A különböző fajtájú és korú szabványos gyümölcsfák jellemzőek erre a termesztési formára. Ezzel szemben a modern gyümölcstermesztő növényeket alacsony törzsű fák jellemzik. A fák és cserjék számára elegendő hely van a réti gyümölcsösben, és elegendő fényt biztosítanak a buja növekedéshez. A réti gyümölcsösökben a régi tájfajták jellemzőek. Ezért ezek az élőhelyek fontos génforrást jelentenek a termesztett alma számára.

    Mi jellemzi a réti gyümölcsöst:

    • A Krone csak 180 centiméteres magasságban kezdődik
    • Nincs műtrágya
    • nem használ kémiai-szintetikus növényvédő szereket

    Gyümölcsös rétek természetvédelmi szempontból

    A lejtőkön lévő gyümölcsösök megakadályozzák a talajeróziót

    A biogyümölcsös kert számos előnnyel jár. A 18. században a gyümölcsöskert a mezőgazdaságban elterjedt módszer volt. Övként helyezték el a településeket, és természetes szélfogóként működtek. A fák különféle tájfajtákra alkalmasak. Lejtőkön megvédik a talajt a szél és az eső által okozott eróziótól. Csökkentik a szélsőséges hőmérséklet-ingadozásokat is. A legeltetés itt fenntartható.

    gyümölcsöskert gyümölcsöskert
    Építkezés Koronaréteg és buja gyógynövényréteg sűrű koronaréteg
    aratás fáradságosan több fokozatban egyedi érési ponton hatékony
    gazdaságos nem jövedelmező hatékonyan
    Fák száma hektáronként 60-120 között 3.000
    biológiai sokféleség magas alacsony

    Az időnként Bungertnek vagy Bitznek nevezett lakóterek esztétikai szempontból is meggyőzőek. A különböző növekedési formák, változó virágzási idők és a virágok és levelek változatos színei tájtervezési funkciót töltenek be.

    Youtube

    Tipikus kísérettípusok

    A lágyszárú réteget füvek uralják. A virágos réti fűszernövények azonban kiterjedt kezelés mellett a koronaréteg alatt is fejlődnek. A fajösszetétel a különböző termőhelyi viszonyoktól függ. A biológiai sokféleségnek kedvez a klasszikus juhok vagy szarvasmarhák legeltetése. A különböző és természetes növekedési formákkal jellemezhető naptörzsek fontos élőhelyet kínálnak a meleget szerető rovaroknak. A holt fától függő madarak ideális menedéket találnak itt.

    Gyakori gyógynövények:

    • keresztes: Réti hab
    • ernyősök: Vad sárgarépa
    • liliom család: Meadow Yellowstar
    • százszorszép család: cickafarkfű, pitypang, bögrefű
    • időtlen növekedés: őszi krókusz
    • mentákKüldetés: Ziest gyógyítása, Yellow Hollowfang
    • rózsa család: Great Burnet, Lady's Mantle

    Amit réti gyümölcsös vásárláskor tudni kell

    A gyümölcsösök alacsony költségvetésű kisbefektetők számára is ideális befektetést jelentenek. A gyümölcsösök értékesítéséből származó éves árbevétel meghaladja a 15 millió eurót. Ezek az élőhelyek a németországi megművelt területek egy részét jellemzik. A jelenlegi becslések szerint több mint 300 ezer hektár gyümölcsös található az országban. Egyre több ingatlantulajdonos azonban már nem engedheti meg magának a betakarítás és feldolgozás költségeit, és kénytelen eladni. Ha nem akar ingatlant vásárolni, akkor a lízingben is gondolkodhat.

    Ár alakulása az elmúlt években

    Az elmúlt években tovább csökkentek a gyümölcsös vásárlás négyzetméterárai, mert sok tulajdonos különböző okok miatt már nem tudja elvégezni a karbantartást. Ennek eredményeként a földterületek benőttté válnak, ami a költségek növekedéséhez és a meliorációs erőfeszítések növekedéséhez vezet.

    Egyes régiókban az 1000 négyzetméter összterületű réti gyümölcsösök ára 400 és 600 euró között mozog.

    Míg körülbelül hét éve átlagosan két-három euró négyzetméterárak voltak, ma 40 és 60 cent között mozog az ársáv. Ez az ár azonban nem országosan érvényes, hanem régiótól és helytől függ. A hegyoldalban lévő meredek telkek általában olcsóbbak, de az egyes szövetségi államok között is vannak egyértelmű különbségek.

    Az aktuális árak áttekintése és iránymutatásai

    A réti gyümölcsösök viszonylag olcsón bérelhető hasznosítható területek

    A területrendezési terv fontos támpontot ad az árképzés tekintetében. A gyümölcsösök mezőgazdasági területek. Ehhez képest a veteményeskertek hétvégi területek. Bár ezek is átalakíthatók ökológiai kertté, gyümölcsösökkel, lényegesen magasabb a négyzetméteráruk. Sok ingatlantulajdonos ingyen kínálja bérbe a földet, mert már nem engedheti meg magának ezt az erőfeszítést.

    Példa négyzetméterárak:

    • Rajna-vidék-Pfalz: olcsó réti gyümölcsösök a kijelölt hétvégi területeken kívül (5 euró alatt)
    • Baden-Württemberg: a nagyobb kereslet a kikiáltási ár emelkedését okozza (5-15 euró között)
    • Bajorország: Az árat állapot befolyásolja (kb. 5-22 euró)
    • Hesse: Frankfurttól nyugatra a négyzetméterár a termőföld árának felel meg (kb. 7-9 euró)

    Lehetőségek anyagi támogatásra

    Egyes szövetségi államokban az érdeklődők támogatással finanszírozhatják a réti gyümölcsöst. Területi támogatás vagy agrár-környezetgazdálkodási támogatási program lehetséges. A helyi természetvédelmi hatóság az Ön első kapcsolattartója a finanszírozás ügyében.

    kitérő

    Vegyesgyümölcs díj, Baden-Württemberg

    Baden-Württemberg tartomány kormánya kétévente versenyt rendez, amelyen minden réti gyümölcsös gazdálkodó részt vehet. A gyümölcsös díjjal a gyepek természetbarát és fajtámogató hasznosítását célzó innovatív projekteket ismerik el, amelyek mintaként szolgálhatnak.

    A mottók megváltoztatása mindig ösztönöz a részvételre. 2022-ben a téma: „Fajgazdag gyep – réti gyümölcsösünk színei”. A projekt leírása mellett fényképes hozzájárulás is szükséges. A pályázat keretösszege 3000 euró, amelyet általában három díjazottnak ítélnek oda.

    Észak-Rajna-Vesztfália

    Az NRW-ben átfogó finanszírozási program működik, amely bizonyos feltételekhez kötött. Akit érdekel az anyagi támogatás, az az Állami Agrárkamaránál tájékozódhat. A gyümölcsfák gondozása és a kiegészítő telepítés támogatható. Az extenzív gyephasználaton belül más szerződéses természetvédelmi csomagokkal való kombináció lehetséges.

    • Minimális területnagyság 0,15 ha
    • a területen legalább tíz, hektáronként legfeljebb 55 fa legyen
    • évi maximális hektárdíj 1045 euró

    Ha a rehabilitációra szoruló öreg fákat kell javítani vagy újonnan ültetni, lehetőség van beruházási támogatásra. A Rajna-vidéki Regionális Tanácstól (röviden LVR) kérhet ingyenes ültetési anyagot új telepítésekhez vagy a meglévő gyümölcsösök kiegészítéséhez.

    Hesse

    Ha a finanszírozási feltételek teljesülnek, a hesseni réti gyümölcsösök tulajdonosai pályázhatnak támogatásra. Ezeket a magas szárú gyümölcsfák újratelepítéséért fizetik, így az ültetés évében fánként 55 euró lehetséges. A következő kötelezettségvállalási években fánként és évenként hat eurós összeg igényelhető. Emellett finanszírozható az ilyen élőhelyek fenntartása. Itt is hat euró a támogatás egy év alatt gondozott fánként.

    Szászország

    Szászországban egy réti gyümölcsös gondozása, fenntartása is finanszírozható

    Finanszírozható a szántó réti gyümölcsössé alakítása, valamint a gyümölcsfák fenntartása és megőrzése. Ha gyümölcsfát szeretne ültetni, lehetősége van a Szász Állam Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának támogatására. Fánként fix összeg 68 euró. Ennek előfeltétele, hogy a gyümölcsösbe legalább tíz fa kerüljön. Minden fához 80-100 négyzetméteres területet kell betervezni, hogy jogosult legyen a finanszírozásra.

    Erdőhelyreállítás támogatása:

    • normál erőfeszítéssel: 41 euró
    • nagy erőfeszítéssel: 75 euró
    • szükséges technológia vagy gépek támogathatók

    Alsó-Szászország

    Az alsó-szászországi BINGO környezetvédelmi alapítvánnyal együttműködve az alsó-szászországi BUND regionális szövetség programot indított a réti gyümölcsösök népszerűsítésére. A 10 000 és 30 000 euró közötti finanszírozás középpontjában a réti gyümölcsösök állnak.

    Bajorország

    Bizonyos feltételek mellett a gazdálkodók támogatásra jogosultak réti gyümölcsöseik fenntartása érdekében. A meglévő állományt fánként és évente nyolc euróval támogatják. A felső határ 100 fa hektáronként. Erőteljes növekedésű, csonthéjas gyümölcsök és diófák támogathatók, amelyek szármagassága legalább 1,40 méter, koronaátmérője pedig eléri a három métert.

    Saját réti gyümölcsös: finanszírozás Bajorországban

    • A réti gyümölcsösök létrehozása az LfL támogatására jogosult
    • Az LNPR intézkedései költségeinek legfeljebb 70 százaléka téríthető meg
    • A teljes költségnek legalább 2500 eurónak kell lennie

    Hogyan hozhatok létre gyümölcsöskertet?

    Ha réti gyümölcsöst szeretnénk kialakítani, akkor néhány alapvető követelménynek meg kell felelni. A réti gyümölcsösnek konkrét irányelvei vannak annak elfogadására. Fánként körülbelül egy óra munkára kell számítani. Ahhoz, hogy a fiatal fák optimálisan növekedhessenek, dróthálóval (14,99 €) kell védeni őket a vadböngészéstől.

    Fontos kritériumok:

    • legalább tíz szabványos fa
    • összehangolt vegyes leltár
    • A régióra szabott fajták

    oldalválasztás

    A kihasználatlan hosszú zöldterületek általában ideális feltételeket kínálnak a gyümölcsöskert kialakításához. Az ideális növekedés érdekében azonban bölcsen kell kiválasztania a helyet. A humuszban gazdag és vízáteresztő vályogtalaj napos és szélvédett helyen ideális, lehetőleg lejtőn, de nem lábánál vagy mélyedésben.

    ültetést tervezni

    A fákat ideális esetben ősszel kell ültetni, hogy a következő szezonig a lehető legjobban gyökerezzenek. Az ültetési terv nem csak szerkezetet hoz a projektbe, hanem szükséges a finanszírozás igényléséhez is. A fajtáknak ellenállniuk kell a régió éghajlati viszonyainak. Ezért a fákat gondosan kell kiválasztani. Az olyan természetvédelmi szervezetek, mint a NABU, az LBV vagy a BUND jelentik az első érintkezési pontokat a réti gyümölcsös létesítésében.

    tippeket

    Tartalmazzon további anyagokat, például növényi karókat, kötőanyagokat, dróthálót bármilyen szélfogóhoz vagy csaphoz.

    Fák réti gyümölcsösökbe

    Szinte kizárólag oltott standard fákat ültetnek a réti gyümölcsösre

    A réti gyümölcsösbe csak oltott, robusztus tulajdonságokkal rendelkező standard fákat szabad ültetni. A biogyümölcsös ültetvény kialakításához speciális fajtákat fejlesztettek ki, amelyek tökéletesen alkalmazkodnak a körülményekhez. Alacsony helyigényűek, és különösen könnyű gondozásuk.

    Ezzel szemben a vadon élő formák általában magas követelményeket támasztanak a talajjal szemben, és csak optimális éghajlaton fejlődnek. A fajtaválasztást azonban korlátozza a regionális éghajlat. Közép-Európában több mint 3000 almafajtát tartanak számon, ebből mintegy 60 Németországban termeszthető.

    Fontos kritériumok:

    • A fajtákat az adott helyhez kell igazítani
    • Forduljon pomológusokhoz a faállomány megfelelő kiválasztásához
    • minden kompenzációs intézkedéshez szakértői minőségbiztosítás szükséges

    ültetési távolság

    Fontos szerepe van a fák közötti távolságnak, mert csak megfelelő ültetési távolság mellett alakulhat ki fajgazdag élőhely minél több faj számára. Minél közelebb ültetik a fajtákat, annál kevesebb fény esik a törzsre és a gyógynövényrétegre. Ez a fényhiány azt jelenti, hogy alig telepednek meg itt fajok.

    Tájolási értékek:

    • leveles gyümölcs: Az alma- és körtefáknál tizenkét méter távolságra van szükség
    • kő gyümölcs: Meggy és szilva egymástól nyolc méterre ültethető
    • vad gyümölcs: Szervizfa, rák alma vagy szervizfa nyolc méter távolságot igényel

    Ha buzdítani szeretné a méheket a réti gyümölcsösben, nem kívánatos a sűrű koronazárás. A rovarok jobban érzik magukat a nyílt területeken. Ezért biztosítson 20 méteres ültetési távolságot a fák között. Ha a rét úton van, a fák legalább három méterre legyenek az úttól.

    tippeket

    Ha sorba ülteti a fákat, változtassa a fák közötti távolságot. Ezzel biztosítod az eltérő fény- és páraviszonyokat és növeled a lakótér vonzerejét.

    Amit az ellátásról tudni kell

    A réti gyümölcsös gondozása kiemelten fontos. Aki fenntartja ezt a különleges termesztési formát, annak sok időt és sok energiát kell befektetnie. A múltban az ápolási intézkedések természetesnek számítottak. Ma ezek a technológiai fejlődés miatt veszteségesnek számítanak, és számos kihívással járnak. A szedő- és rázógépek azonban innovatív és hatékony módszereket kínálnak a gyümölcsös betakarítására.

    Profi metszés

    A fák idő előtti elöregedésének megelőzése érdekében rendszeresen és szakszerűen kell metszeni. Általában elegendő egy éves vágás. Ez fajtól függően ősszel vagy télen történhet. Madárvédelmi okokból a fák metszése a március és szeptember közötti költési időszakban nem megengedett.

    Tippek a helyes vágáshoz:

    • Vékonyítsa el a korona tetejét, hogy elősegítse a hajtások kialakulását az ág alsó részein
    • Vágja le az elöregedett öreg ágat közvetlenül egy friss fiatal hajtás mögött, a törzs közelében
    • Kerülje a túlzott metszést

    Nyírd le a réti gyümölcsöst

    A réti gyümölcsöst kaszálhatja vagy mulcsozhatja, bár a kaszálás kíméletesebb. Erre évente kétszer kerül sor. A nyírás ideális ideje kora reggel vagy késő este. A különösen nagy területeket több lépcsőben kell megdolgozni, hogy az állatok visszahúzódhassanak a még magasan lévő területekre. Ügyeljen arra, hogy az egyes kaszálási dátumok között három-négy hét szünet legyen.

    Gyakran Ismételt Kérdések

    Miért vannak veszélyben a gyümölcsös állományok?

    Az élettér kialakítása érdekében sok erdőállományt kiirtottak

    1950 és 1970 között nagy közterületeket takarítottak meg, hogy helyet adjanak új lakóházaknak és kereskedelmi épületeknek. Ez az előrelépés fontos volt a gazdasági fejlődés szempontjából. Bár a természetvédők az 1980-as évek óta küzdenek e különleges élőhelyek megőrzéséért, ma is veszélyben vannak. A lakhatási igény továbbra is óriási. A kerítések, az angol pázsit és a tűlevelűek egyre inkább formálják a megművelt területeket, ami azt jelenti, hogy a réti gyümölcsösök és biodiverzitásuk egyre jobban visszaszorul.

    Bekapcsolódhatok-e a réti gyümölcsösök megőrzését szolgáló egyesületekbe?

    Országszerte számtalan egyesület működik, amelyekben a természetbarátok és érdeklődők bekapcsolódhatnak e fajgazdag élőhelyek védelmébe és megőrzésébe. Ez a lehetőség ideális alternatíva azoknak az érdeklődőknek, akik nem rendelkeznek saját réti gyümölcsössel. A nonprofit szervezetek nemcsak a gyermekes családok számára kínálnak találkozókat, gyakorlati foglalkozásokat, hanem mindazoknak, akik intenzívebben szeretnének foglalkozni a témával.

    Réti gyümölcsös társulások válogatása

    • Swabian Orchard Paradise e.V. Bad Urachban
    • Streuobst e.V. Göttingen kerületében
    • Szórványrétek szövetsége Alsó-Szászország
    • Eberstadt Gyümölcsösök Baráti Köre e.V.
    • Lüneburg réti gyümölcsösök e.V.

    Vannak-e alternatív projektek a gyümölcsösök támogatására?

    A lehetőségek szinte korlátlanok. Azzal, hogy olyan gazdálkodóktól vásárol termékeket, akik gyümölcspálinkát vagy lekvárt készítenek az általuk betakarított gyümölcsösökből, Ön jelentősen hozzájárul ezeknek a fontos élőhelyeknek a megőrzéséhez. Szabadon választhat, és körülnézhet házi készítésű élelmiszerek után a környéken lévő mezőgazdasági termelők boltjában, vagy vásárolhat termékeket különböző online boltokban. A Sauerland élvezeti gyártó például a "Sauerländer Streuobstwiese" gyümölcspálinkát kínálja. A Rajna-Neckar régió gyümölcsösmentői kezdeményezése további lehetőségeket kínál.

    Mit lehet építeni egy réti gyümölcsösre?

    A rét gyümölcsösökre vonatkozó építési törvény a szövetségi államokban eltérően szabályozott. Az alap a mindenkori állami építési szabályzat. Gyakran jóvá kell hagyni a szerszámkamrákat, valamint a gyümölcsösök kerítését. A privát kertben azonban más szabályok érvényesek, mint a szabadban. A helyi építésügyi hatóság vagy természetvédelmi hatóság ad bővebb felvilágosítást a témában.

    Réti gyümölcsös: mit szabad?

    A réti gyümölcsös tulajdonosaként nemcsak jogai vannak, hanem kötelességei is. Mivel ezek a rétek különleges élőhelyet képviselnek, természetvédelem alá esnek. Tehát nem csinálhat azt, amit akar az oldalon. Az alkalmazandó szabályozás az adott szövetségi államtól függ. Esslingen kerületben például engedélyköteles a tíz főnél nagyobb bulik vagy a környékbeli táborozás.

Kategória:

Gyógynövények