A curry gyógynövény a mediterrán régióból származik, és nem szívós. Kereskedelmi forgalomban curry bokorként, immortelleként vagy olasz helichrysumként is megtalálható. Bár az azonos nevű fűszerporban nem szerepel, az íze nagyon hasonló.

A curry gyógynövényt a mediterrán éghajlat felmelegítésére használják

Télen is betakaríthatom a curryfüvet?

Ha a curry gyógynövénye a kertben van, akkor a téli szállásra kell vinni további felhasználásra, még akkor is, ha kicsit jobban bírja a hideget, mint a többi mediterrán gyógynövény. Ideális esetben a curryfűt + 10 °C körüli hőmérsékleten telelteti át.

Ez a hőmérséklet például egy fűtetlen üvegházban vagy egy hűvös télikertben. Ott aztán egész télen betakaríthatja a curryfüvet. Azonban a téli negyedben is viszonylag világosnak kell lennie, a curryfű nem szereti a sötét pincehelyiséget.

Hogyan ápoljam a curryfűt télen?

A curryfű csak akkor tud áttelelni a kertben, ha fagymentes és nem túl nedves. A jól megtervezett fagyvédelem segítségével legalább rövid távon megvédheti a gyógynövényt a fagytól, de télen is minimális gondozást igényel.

Időnként meg kell öntözni a curryfüvet, hogy ne haljon szomjan. Örökzöld növényként egész évben vízre van szüksége. A gyógynövényt azonban nem szabad túlnedvesíteni, mert nem tűri a vizesedést. Télen egyáltalán nincs szükség műtrágyára, általában meglehetősen alacsony tápanyagigényű.

Hogyan készítsek curryfüvet télre?

Ha a curryfüvének enyhe, védett helyen kell áttelelnie, védje a gyökérgombát a fagytól vastag levél- és keferéteggel, de a túlzott nedvességtől is. A növény föld feletti részeit bambusz vagy szalma szőnyeggel tekerheti be. A növénynek azonban elegendő levegőt kell kapnia.

A curryfűt legjobb, ha nem vágjuk vissza ősszel, tavasszal a lefagyott hajtáscsúcsokat eltávolíthatjuk. Csak ősszel lehet metszeni, ha a cserje túl nagy a tervezett téli szálláshoz, de nem egészen a fáig. A curryfű csak a puha hajtásokból tud jól kihajtani.

A lényeg röviden:

  • nem szívós
  • ideális esetben körülbelül + 10 °C-on telel át
  • megfelelő téli szállások: hűvös télikert vagy fagymentes üvegház
  • örökzöld
  • télen is betakarítható
  • Kerülje el a vizesedést egész évben
  • időnként öntözzük, még télen is, de ne trágyázzuk
  • jobb tavasszal visszavágni, mint ősszel

tippeket

A curryfűnek legjobb, ha fagymentes üvegházban vagy fűtetlen télikertben telel át.

Kategória:

Zöldségeskert