Úgy néznek ki, mint egy apró görögdinnye, de olyan az ízük, mint egy uborka: a mexikói mini uborka gyümölcsei. Egész nyáron érlelődnek, és csodálatos egészséges nassolnivalót készítenek az étkezések között. A gazdag terméshozamhoz azonban fontos a viszonylag robusztus és könnyen termeszthető növény megfelelő gondozása.

A mexikói mini uborka sok vizet igényel

Hogyan kell önteni?

A mini uborka nem tűri a túl sok szárazságot. Ezért mérsékelten öntözze, különösen meleg napokon. A vizesedést minden áron el kell kerülni, mert ez gyorsan gyökérrothadáshoz vezet.

Mely műtrágya adagok váltak be?

A Melothria Scabra kevés megtermékenyítést igényel. A zöldségnövényeknek szánt, kereskedelmi forgalomban kapható műtrágya egy-két adagja teljesen elegendő.

Mikor mehet a növény a szabadba?

  • A házban nevelt vagy áttelelt növényeket csak a jégszentek után szabad kiültetni.
  • Ha késői fagyok fenyegetnek, a növényeket gyapjúval kell védeni.
  • Adjunk a mini uborkának kellően magas, legalább két méteres mászási segédeszközt, hogy szabadon fejlődhessenek.

Szükséges a metszés?

A nyári hónapokban a növényt nem kell metszeni. Egyszerűen feltekerheti a kilógó indákat a rács köré.

Csak ősszel, amikor a lombozat csúnya és sárgás lesz, vágja vissza a mezőn maradt mexikói mini uborkát.

Hogyan szüretelik az uborkát?

Az enyhén savanykás ízű gyümölcsök újra és újra beérnek. Ezután óvatosan leszedheti őket a növényről, és nyersen élvezheti.

Milyen betegségek és kártevők vannak?

A Melothria Scabra meglehetősen robusztus és könnyen termeszthető. Sok tökféléhez hasonlóan a mexikói mini uborkát is időnként megtámadja a lisztharmat.

A mexikói babbogár ritka szélességi körünkön, ezért nem jelent komoly veszélyt.

Hogyan kell átteleltetni a mini uborkát?

Ha ősszel hűvösebb lesz, a Melothria Scabra elpusztul. Igazi gumókat azonban nem képez, mint a dáliák, hanem a gyökerek csak megvastagodnak, mint a hagymák.

  • Ősszel kiáshatod, viszonylag hűvös helyen, enyhén nedves homokban tárolhatod, és jövőre újra kiültetheted.
  • Az enyhe vidékeken a mexikói mini uborka a szabadban maradhat, feltéve, hogy megfelelő téli védelem biztosított.

tippeket

A kis gyümölcsök nagyon finom ízűek, mint az ecetben pácolt uborka. Ez egy jó módja annak, hogy télen megőrizzük a gazdag termést.

Kategória:

Zöldségeskert