- Uborka – gyümölcs vagy zöldség – mi a különbség?
- Uborka - a gyümölcs zöldség vagy a zöldség gyümölcs?
- A válasz a kérdésre: mi az uborka? Az uborka gyümölcsös zöldség.
- tippek és trükkök
Ha körtéről vagy banánról van szó, mindenki kétségtelenül tudja, hogy az gyümölcs. De mi az uborka - gyümölcs vagy zöldség? Milyen jellemzők különböztetik meg az egyes kategóriákat? Mi a különbség a gyümölcs és a zöldség között, és mihez tartozik az uborka? Botanikailag ételként vagy válaszként a konyhából
Uborka – gyümölcs vagy zöldség – mi a különbség?
A tény a következő: Bármennyire is sokoldalú az uborka, a gyümölcsöt és a zöldséget megkülönböztető tulajdonságok csak egyoldalúak. Attól függően, hogy botanikai vagy táplálkozási szempontból nézzük:
- Botanikailag növekszik
Megtermékenyített virágból származó gyümölcs
A zöldségeket viszont a növény más részeiből készítik
- Amikor az étel származik
évelő növények gyümölcse
egynyári növényekből származó zöldségek
Uborka - a gyümölcs zöldség vagy a zöldség gyümölcs?
De e meghatározás szerint a válasz ismét kétértelmű marad. Mert legyen az uborka vödörben vagy üvegházban, úgy nő, mint a tök és a paradicsom a virágból, és ezért a gyümölcs része. De mint egynyári növény és a gyümölcs édességének hiánya miatt az élelmiszer-definíció szerint a zöldségek közé sorolják.
A válasz a kérdésre: mi az uborka? Az uborka gyümölcsös zöldség.
tippek és trükkök
Válasz a konyhából: A legtöbb gyümölcs nyersen fogyasztható. Zöldségek inkább párolva vagy főzve. Az érett gyümölcs puha – a zöldségeket viszont nehéz rágni. Amikor a zöldségekre gondolunk, az előételekre gondolunk, ha pedig a gyümölcsökre, akkor a desszertekre. Gyümölcsök vagy zöldségek? A lényeg a finom uborka a kertből.