A Prunus persica, ahogyan az őszibarackot latinul nevezik, sokféle változatban kapható. A számos jól ismert gömbölyű őszibarack fajta mellett megtalálható a szőrtelen nektarin és az igen aromás lapos őszibarack és tányérbarack is.

200 éves génmutáció

A lemezes őszibarackot (más néven lapos őszibarackot vagy Szaturnusz-barackot) Kínában találtak több mint 200 évvel ezelőtt. Valószínűleg a hagyományos kerek őszibarack génmutációja. A nagyon lapos, mintha préselt gyümölcsök aromásabbak és édesebbek, mint a "normál" őszibarack. Néha ezeket az őszibarackokat "vadbarack" vagy "szőlőbarack" néven is kínálják, de ez téves elnevezés - a lapos őszibarackot ugyanúgy ültetvényeken termesztik, mint a többi őszibarackot, és semmiképpen sem a természetből gyűjtik. A lapos őszibarackfajtáknak - amelyekből ma már sokféle fajta létezik - szintén semmi közük a szőlősbarackhoz.

A lemezes őszibarackfának ugyanazok a követelmények, mint a normál őszibarackfának

A gyümölcs formáját és ízét leszámítva egyáltalán nincs különbség a tányéros őszibarack és a kerek őszibarack fák között. Mindkét faj szereti a napos fekvést, meglehetősen hidegre érzékeny, és fogékony az őszibarack körében elterjedt hullámosodásra. A lapos őszibarack tavasszal csodálatos rózsaszín virágpompát mutat.

Ez kell a lapos barackfának

  • Nap, nap és még sok más nap
  • humuszban gazdag és laza talaj
  • tápanyagban gazdag talaj
  • sok hely (legalább két méterre a következő fától/növénytől!)
  • és rendszeres körülmetélés
  • tavasszal a lombhullás elleni megelőző intézkedésként is kezelnie kell a fát

Távolítsa el a követ egy tányér őszibarackról

Ha szeret tányérbarackot enni, mentsen el néhány magot, és neveljen belőlük saját barackfát – kis szerencsével és sok jó gondozással néhány éven belül betakaríthatja az őszibarackot az elvetett őszibarackfáról. Ne feledje azonban, hogy az őszibarack magját rétegezni kell; H. csak néhány hónapos hibernáció után kelnek ki. Ne tegye a magokat a fagyasztóba, mert az elpusztítja őket. A tapasztalatok azonban azt mutatják, hogy az őszibarack kiválóan csírázik, ha ősszel egyszerűen a komposztkupacra dobunk néhány magot, tavasszal pedig megnézzük – biztosan lesznek apró növények, amelyeket aztán érdemes átültetni.

tippek és trükkök

Ha szereti az érett őszibarackot frissen szüretelni a fáról, de csak kis terasza vagy erkélye van, akkor használhatja a törpe őszibarackfát is. Ez legfeljebb egy méter magas lesz.

Kategória:

Fák