Több évszázada citromfát is termesztenek itt. Míg korábban főként a gazdag nemesek narancsházaiban volt megtalálható ilyen növény, ma már minden érdeklődő hobbikertész maga is nevelhet citromfát. Jó odafigyeléssel akár saját citromját is betakaríthatja.

trágyázás és gyümölcsfejlődés

Szubtrópusi növényként a citrom egész évben virágzik. A fehér, erős illatú virágok általában önbeporzással termékenyülnek meg, de lehetséges a rovarok általi beporzás is. Ezenkívül a citrom képes az úgynevezett partenokarpiára, azaz az úgynevezett partenokarpiára. H. a gyümölcsök megtermékenyítés nélkül is fejlődnek. Ezek azonban mag nélküliek. A citrommagok egy része poliembrionális. Tehát ne csodálkozz, ha egy magot a földbe teszel, és több fa fejlődik ki belőle.

A citrom ehető

Ha veszel egy kis citromfát, rajta gyümölcsökkel a kertészetben, gyakran tapasztalhatod, hogy a citrom nem alkalmas fogyasztásra. Valójában jobb, ha nem élvezi ezeket a gyümölcsöket, mert a növényt általában mérgező növényvédő szerekkel kezelték. A később fejlődő gyümölcsöket azonban gond nélkül lehet betakarítani és felhasználni, mert az eladott citromok általában nem pusztán dísznövények.

A megfelelő betakarítási idő

Ahogy a virágok egész évben megtalálhatók a fán, úgy a citrom is egész évben terem. Ezek érése azonban viszonylag hosszú ideig tart – átlagosan hat-kilenc hónapig tart a virágzástól az érett citromig. Az érett citromnak nem feltétlenül kell sárgának lennie, a szín nem jelzi az érettségi fokot. Csak akkor fordul elő, ha a citrom hideg időjárásnak van kitéve. Az érett citromot több hónapig is a fán hagyhatja, a gyümölcs nem esik le túléretten, és nem kezd rothadni.

Rendszeresen metssze meg a citromfákat a magasabb termés érdekében

A gyümölcs fejlődéséhez a citromfának erős ágakra van szüksége. Ezért szükséges az évenkénti őszi metszés, hogy a kis fa ne csupaszkodjon, és energiáit a gyümölcstermő ágakba tudja irányítani. Ráadásul, mivel szinte minden virágból kifejlődik egy gyümölcs, a felesleges citromot el kell távolítani – a megmaradt citrom nagyobb eséllyel éri el a gyümölcsérettséget, és sokkal nagyobb lesz.

tippek és trükkök

A citrom mindenképpen érett, ha enyhén megnyomva enged, aromás az illata, és enyhe csavarással a fáról is eltávolítható. A citromfák egyébként meglehetősen hosszú fiatalkorúak: a magról nevelt fák legkorábban nyolc-tizenkét év után nem virágoznak és nem hoznak gyümölcsöt.

Kategória:

Zöldségeskert