Az ízletes sárgabarack Németország-szerte jó hírnévnek örvend. Az innovatív fajták ellenére főként enyhe borvidékeken termesztik. Beszámolunk az aktuális fejleményekről és a forgalmazásról.

Délnyugati termőterületek

Az Alpok mögül a Rajna vidékéig az édes csábítások termesztése lenyűgöző eredményeket hoz. A gazdag termés harmonizál a kiváló minőségű gyümölcsökkel. Ezeket a megjelenés és az ízletes pép jellemzi.

A kedvezőtlen körülmények dominálnak

Ellentétben a főbb termőterületekkel, mint például Törökország, Dél-Afrika, Spanyolország vagy Franciaország, az olyan természeti jelenségek, mint a viharok, jégeső, eső és betegségek jelentős hatással vannak a kajszibarack termesztésére Németországban. A meleget szerető gyümölcsök gyakran a kajszibarack szerelmeseinek álmában kötnek ki.

Ráadásul a késői fagyok miatt felbecsülhetetlen kockázati tényezők is vannak. Ez főleg az áprilisban korai virágzású kajszibarackfajtákat érinti. Bár a fák egy része nagyon fagyálló a hibernáció idején, tavasszal érzékenyen reagál. A fa és a kéreg károsodása ma már a mindennapi élet része. A hírek folyamatosan arról számolnak be, hogy a súlyos fagyok miatt meghiúsult a sárgabarack betakarítása. A termesztés gazdaságtalannak bizonyul.

A szőlőtermő régiók éghajlati előnyei:

  • levegőszárazság
  • magas hőmérsékletek

Regionális sárgabarack kereskedelem

Az ebből eredő hozambizonytalanság korlátozza a kajszit egy réstermésre. Ez elsősorban a regionális piacokon örvend jó hírnévnek. Kis területeken a termesztés kizárólag direkt marketing céljából történik.

Józan szemlélet

Tudományos szinten a szakemberek a virágritkítás új módszereit tesztelik. Ezzel meg kell akadályozni a magas hozamú betakarítási évek kedvezőtlen túlnyúlását. A hangsúly az új fajtákon is van. Mivel ezek gyakran már nem önbeporzók, ez az eljárás összetett összefüggésekben végződik, mivel a megfelelő beporzó rovarokat és beporzó fajokat be kell építeni az átfogó koncepcióba. Ennek ellenére hosszú távon semmi sem fog változni a német ínyencek termesztési mennyiségét tekintve.

tippek és trükkök

Optimális termőhelyi feltételek mellett saját kertjében is szüretelhet finom barackot.

FT

Kategória:

Fák