A kellemesen friss ízű sárkánygyümölcsöt vagy pitahayát egész évben Közép-Amerikából vagy Ázsiából importálják Németországba. Jól felszerelt élelmiszerboltokban, csemegeboltokban, ázsiai és gyümölcsboltokban, valamint trópusi élelmiszerek online boltjaiban kapható.
Az érett sárkánygyümölcs különös megjelenése miatt vonzza magára a figyelmet a gyümölcspolcon, különösen az élénk rózsaszín, pikkelyszerű bőr miatt. Gyümölcse ovális, 8-15 cm hosszú és 500 g tömegű. A hús fehér vagy rózsaszín színű, apró fekete magvakkal tarkítva.
A rózsaszín egzotikumok Közép-Amerikából származnak, és ma már számos trópusi éghajlaton termesztik. A német piacra szánt gyümölcsök innen származnak
- Vietnam,
- Kína,
- Thaiföld,
- Izrael és
- Nicaragua.
tippek és trükkök
Sok egzotikus fajhoz hasonlóan a pitahayát is begyűjtik, amikor még éretlen, és a szállítás során tovább érik. Az érett sárkánygyümölcs a héj intenzív rózsaszín színéről ismerhető fel, amely ujjal enyhén megnyomva enyhén enged.