A gránátalmát Törökországtól a volt szovjet köztársaságokig, így Örményországig és Grúziáig, Iránig, Kínáig és Indonéziáig termesztik. De a gránátalmafák Németország melegebb vidékein is teremhetnek virágot és gyümölcsöt.
A gránátalmafa botanikai neve Punica granatum. Ez egy három-öt méter magas fa, amely nagyon elöregedhet. Ezenkívül Európában elterjedt a Punica granatum Nana kis fajta. A törpe gránátalmafa körülbelül egy méter magas cserje. Mindkét fa tavasszal narancsvörös, tölcsér alakú virágokkal rendelkezik, ősszel pedig lehullatja a leveleit.
A gránátalma konténernövényként
Ez az egzotikus gyümölcs inkább Ázsia, a mediterrán térség és India meleg éghajlati övezeteihez kötődik. Németország legtöbb régiójában a gránátalmát díszfaként ültetik a gyönyörű virágok és levelek miatt. Fagyérzékenységük miatt elsősorban dézsában tartják és őszi levelek lehullása után hűvös, fagymentes helyre viszik áttelelni.
A gránátalmafának sötét téli szállásra van szüksége 2°C és 7°C közötti hőmérséklettel, ahol februárig hibernál. A hibernáció alatt nagyon keveset öntik és nem trágyázzák. A február-május közötti időszakban lassan megszokja, hogy a szabadban, melegebb és világosabb helyen tartózkodik, ahol a Jégszentek után kerülhet.
Gránátalma a nyílt terepen
Németország enyhébb éghajlatú vidékein, ahol bort is termesztenek, elképzelhető a gránátalmafák szabadba ültetése, pl. B. épület védett déli falán. Ott az is lehetséges, hogy a fák termést hoznak, és elég napsütést kapnak az éréshez. Lényegében a betakarítás attól függ, hogy a nyár elég meleg és száraz-e.
A permafrost időszakokat a gránátalmafák nem viselik jól. Többek között a fagyérzékenység a fajtától függ. Vannak meglehetősen robusztus fajták, amelyek a szabadban is túlélik a telet, némi hideg elleni védelemmel:
- üzbég
- Provence
- Volt
- Tirol
- Salavatski
- Orosz #26
- katakk
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
tippek és trükkök
A gránátalmát októbertől az első fagyig szüretelik. A gyümölcsök nem érnek be, ezért csak az érett gyümölcsöket szüreteljük. Ezt a narancsvörös színű, repedezett héjról lehet felismerni.