A helyi területeken számos szilvafajta virágzik. Azonban nem minden fajta alkalmas a gyümölcsösben. Ebből a cikkből megtudhatja, mely szilva ígér sikeres betakarítást.

Új fajták

Egészen a közelmúltig a szilvafa alig hozott termést azokon a területeken, ahol erős Sharka-fertőzöttség volt. A hobbikertészek több mint 30 éve profitálnak az új keresztezésekből. Ma körülbelül 2000 különböző fajtája létezik. Ezek 15 fajba tartoznak.

A hangsúly a rugalmas szilva nemesítésén van. A természetes ragadozók letelepítése bizonyult a leghatékonyabbnak a különféle kártevők ellen. A fajnak megfelelő gondozás és a napos fekvés ellenére a gyümölcsfák gyakran szenvednek Sharka-betegségben.

Sharka vírus

  • Levéltetvek általi terjedés
  • barna, kemény foltok a húsban és a bőrön
  • csak ismert kémiai antidotumok
  • negatív hatással van az egész termésre

Ezenkívül az új fajták bőséges termést hoznak az ültetést követő első évben. A gyümölcsök gyümölcsös, édes ízükkel meggyőznek. A legtöbb fajta öntermékeny. A megfelelő szilvafa kiválasztásakor ügyeljen a következő jellemzőkre:

termékenység

Az első választás az öntermékeny szilvát tartalmazza. Ezekhez nincs szükség konkrét szomszédokra a beporzáshoz.

betakarítás ideje

Korai és késői fajtát érdemes termeszteni. Ily módon az ízletes gyümölcsök lépésről lépésre érnek júliustól októberig.

Felsina és Topive

  • Szüret: augusztustól
  • jövedelmező

Információ:

Mindkét típus rugalmas. Alacsony talaj- és helyigényük miatt alkalmasak a gyümölcsösbe. A Felsina és a Topfive a termesztés első vagy második évében termést hoz.

formosa szilva

  • Gyümölcse: közepes méretű, lédús, édes-savanyú
  • Betakarítás: júliustól augusztusig
  • ellenálló

Előny:

A Formos szilva a második termesztési évtől gazdag termést kínál. Könnyen kezelhető jellegének köszönhetően minden talajra és helyre alkalmas.

Sárga szilva (Yellow Marunke)

  • Gyümölcse: kerek, lédús, sárga
  • Betakarítás: szeptember eleje
  • nagyon érzékeny a rothadásra hosszan tartó nedves időben
  • magasra növő
  • nagyon érzékeny a fagyra

Értesítés:

A jó terméshozamhoz ennek a fajtának tápanyagban gazdag talajra, valamint meleg nyári klímára van szüksége. A szilvafa nem virágzik hűvös területeken.

Sárga kiömlés

  • gyümölcsök: kicsik, sárgászöldek
  • Betakarítás: augusztus közepe-vége
  • Változat: tiszta szár, gyümölcssövény
  • betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló

Tipp:

Ez a fajta nem tárolható. A betakarítás után az édes és telt gyümölcsök csodálatos alapot adnak a lekvárokhoz. Ezenkívül a héj könnyen eltávolítható. Ez előny az ízletes desszertek és gyümölcslevek elkészítéséhez. A sárga kiömlés hosszabb aszályos időszakokat is kibír.

Hanita

  • Gyümölcsök: 45 grammig
  • Betakarítás: szeptember eleje
  • cápa-toleráns

Előny:

Ez a fajta kis házi kertekbe alkalmas, mivel gyengén növekszik. Hűvös helyen nagyon jól érik, és nem igényel talajt. Az öntermékeny szilva 1980 óta gazdagítja a gyümölcskereskedelmet. A Hanita alkalmas különféle regionális specialitások elkészítésére. Szárított gyümölcsként akár 12 hónapig is eltartható.

Harbella és Presenta

  • Szüret: szeptember/október
  • jól tárolható
  • öntermékeny

Információ:

Mindkét fajta korán indul és magas hozamú. A Presenta eltarthatósága a leghosszabb. Fontos szerepet játszik a gyümölcskereskedelemben.

jojó

  • Gyümölcsök: legfeljebb 60 gramm súlyú
  • rezisztens a Sharka vírussal szemben

eredet

Ez a szilva 1999 óta kapható a kereskedelemben. Stanley szilva és Ortenauer szilva keresztezéséből jött létre. Jó termőképességű kis példányok kaphatók a szaküzletekben. Konténernövényként alkalmasak az erkélyre vagy a teraszra.

Katinka és Tegera

  • gyümölcsök: nagyok
  • alacsony hajlam a bomlásra
  • cápaálló

info

Katinka július második hetétől érik. Ideális asztali gyümölcsnek vagy sütéshez.

Tophit és Haganta

  • Gyümölcsök: 80 grammig
  • Szüret: szeptember közepe
  • ellenáll a kártevők és gombák támadásának

Értesítés:

A Tophit Sharka-tűrő képességük jellemzi. Ezzel szemben a Haganta nem alkalmas erős Sharka-fertőzött területekre.

Japán szilva

A nagy szilva kapható a piacokon. Ezek elsősorban a déli régiókból származnak, és gyenge aromájúak. A népszerű fajták közé tartozik a Friar. Ez nem alkalmas házi kertbe.

Kitérő: Ume (Prunus mume)

Ez a japán szilva nagyon népszerű Japánban. Virágai január és február között jelennek meg. Az ume virágok és gyümölcsök különleges szerepet töltenek be Japánban. A mindennapi életben és a művészetben a szerencse vagy a túlélés erejének klasszikus szimbólumai. Savanyú íze sokrétű felhasználást tesz lehetővé. Ume a hagyományos kínai orvoslásban is képviselteti magát.

Ontariói szilva (sárga szilva)

  • Gyümölcse: nagy, lédús szilva
  • Virágai: késői, fagyálló
  • Betakarítás: augusztus elejétől (melegebb területeken)

info

Ez a fajta 1847 óta van a piacon. Rendszeres metszéssel a sárga kerek szilva sok éven át buja termést biztosít.

tippek és trükkök

E fajok ízletes rokonai közé tartozik a szilva, a mirabelle szilva és a zöldfű. Ezek a lédús gyümölcsök alkalmasak lekvárok, desszertek és gyümölcstorták készítésére. Kifelé az új szilvafajták egyre kevésbé térnek el ezektől az alcsoportoktól.

FT

Kategória:

Fák