Pépük csodálatosan savanykás és frissítő ízű. Ezért joggal feltételezhető, hogy az ananász citrusfélék. Itt megtudhatja, hogyan működik a botanikai osztályozás valójában.

Öt ok, amiért az ananász nem citrusfélék

Nincs szükség botanikai szakértelemre ahhoz, hogy lássuk az ananász és a citrusfélék közötti éles különbségeket. Vessen egy pillantást egy ananász profiljára az első nyomokért. Az alábbiakban öt fontos érvet gyűjtöttünk össze, amelyek alátámasztják az ananász és a citrusfélék közötti különbségtételt:

  • Az ananász a broméliák családjába tartozik - a citrusfélék a rue családba tartoznak
  • Az ananász a földben gyökerezik – a citrusfélék a fák vagy cserjék ágain fejlődnek
  • Az ananász egy gyümölcsvegyület – a citrusfélék viaszos héjú, egyedi bogyós gyümölcsökként fejlődnek
  • Az ananász virágai önsterilek – a citrusfélék virágai csak beporzást követően termnek
  • egy ananásznövény csak egyszer virágzik – a citrusfák minden évben virágoznak

Végül, de nem utolsósorban az az egyedülálló tulajdonsága, hogy a levél hónaljában gyökerezik, ami egyértelműen megkülönbözteti az ananászt a citrusféléktől. Az okos hobbikertészek ezt a tényt kihasználva gyorsan új ananásznövényt növesztenek a levágott levélkoronából.

Öt hasonlóság, ami összeköti az ananászt és a citrusféléket

A következő analógiák ismeretében az ananász és a citrusfélék közös egyezése nem meglepő:

  • trópusi vidékekről származnak
  • mint nem klimaxos gyümölcsök nem érnek be
  • gazdagok C-vitaminban és más ásványi anyagokban
  • A növekedés a virágzástól a betakarításig átlagosan 6 hónapot vesz igénybe
  • rövid néhány napos tárolási idejük van

A termesztés szempontjából mind az ananásznövények, mind a legtöbb citrusfélék rendkívül népszerűek dekoratív cserepes növényként nagy lakóterekbe és télikertekbe. Ugyanolyan követelményeket támasztanak a helyükkel, valamint a megfelelő víz- és tápanyag-egyensúlysal szemben. A 16 Celsius-fok alatti hőmérséklet éppen olyan nehéz számukra, mint a meszes víz vagy az elégtelen páratartalom.

tippek és trükkök

Kulináris szempontból az ananász és a citrusfélék harmonikus ízélményt nyújtanak. Kiválóan alkalmasak tartósításra, finom befőttnek, frissítő süteményfeltétnek, élénkítő levének vagy édes kenhetőnek.

GTH

Kategória: