A szívós koriander iránti vágyunk süket fülekre talál az Anyatermészettel. Mediterrán eredete miatt a fűszernövény nem tűri a fagyot. Ennek ellenére itt elmondjuk, hogyan szüretelhetsz ízletes korianderlevelet télen.

Ültessen évelő vietnami koriandert – ez így működik

Ázsiából vándorolt hozzánk gyógynövény, melynek levelei borsos és édes korianderes illatúak. A vietnami koriandert ezért örömmel fogadták az ínyencek a hobbikertészek között. A valódi korianderrel ellentétben a trópusi fűszernövény évelőként virágzik. Rózsaszín virágainak köszönhetően a függőkosárban (11,99 €) és a cserépben is a szemek ünnepe. Hogyan kell helyesen ültetni a thai koriandert:

  • Helyezze a vízelvezetőt a vetőgépbe az alsó nyílás fölé
  • Félig töltsön be jó minőségű növényi talajt
  • Helyezze a fiatal növényt a közepére, és ültesse le az alsó levélpárig

Miután meglocsolta a vietnami koriandert, biztosítson napos vagy részben árnyékos helyet az erkélyen vagy az ablakpárkányon.

Az ázsiai koriander gondozása és áttelelése

Bár a vietnami koriander botanikailag nem rokon a korianderrel, a gondozásban nincs jelentős különbség. Ez a következő szempontoktól függ:

  • Rendszeresen öntözzön, ha az aljzat megszáradt
  • Áprilistól szeptemberig 2 hetente biotrágyázzunk
  • az ismételt metszés további elágazódást ösztönöz
  • az állandó betakarítás elősegíti a bokros növekedést

Ha ősszel 10 Celsius-fok alá esik a hőmérséklet, az ázsiai koriander beköltözik a házba. Választhat egy meleg hibernálást az ablakpárkányon, napos helyen. Ebben az esetben folytassa az öntözést csökkentett mértékben. 4-6 hetente műtrágyázzuk. Alternatív megoldásként helyezze a gyógynövényt 5-10 Celsius fokra. Itt csak időnként öntözik.

tippek és trükkök

Az ázsiai koriander levelei nagyon alkalmasak levegőn vagy sütőben történő szárításra. Ezáltal a gyógynövény veszít csípősségéből, amit az európai szájíz nem feltétlenül tekint hátránynak.

GTH

Kategória:

Zöldségeskert