- Szabadtartás csak a szőlőtermő területeken lehetséges
- A datolyaszilva fagymentesen telel át
- tippek és trükkök
A datolyaszilva fát trópusi és szubtrópusi területeken termesztik. Németországban is egyre népszerűbb dísznövényként, cserepes vagy hasznos növényként. A robusztus fajták választéka lehetővé teszi a termesztést Németország szinte minden régiójában.

Az egzotikus datolyaszilva egy Ázsiában őshonos ébenfa növény. Ez egy nagy fa, hosszúkás levelekkel és sárga-fehér virágokkal. Alma nagyságú termései általában narancssárga színűek, éretten nagyon édesek és lédúsak. Az éretlen datolyaszilva szőrös érzetet hagy a nyelven.
A német szupermarketekben egész évben különféle fajták kaphatók:
- Datolyaszilva (nagy, kerek, édes, nagyon puha hús),
- Datolyaszilva (kisebb és intenzívebb színű, mint a datolyaszilva, kemény húsú),
- Sharon (lapos, paradicsomszerű forma).
A gyümölcsöket éretlenül szüretelik, jól tárolhatók. A Sharon gyümölcsök és a datolyaszilva éretlenül is fogyasztható, mivel gyakorlatilag nem tartalmaznak tannint.
Szabadtartás csak a szőlőtermő területeken lehetséges
A Diospyros kaki nem szívós. A termesztés azonban lehetséges Németország enyhe téli szőlőtermő vidékein. Ott is javasolt a vödrök tartása az első években. Az idősebb növényeket átültethetjük a kert napos helyére. A Diospyros kaki alacsony télállósága miatt Németország legtöbb területén csak a cserepes kultúra alkalmas. A fagyállóbb Diospyros virginiana nemzetség különösen jól illeszkedik a helyi éghajlathoz. Gyümölcsei valamivel kisebbek, de a fa a szőlőtermő területeken kívül is jó termést hoz.
A datolyaszilva fagymentesen telel át
A fajtától függően a kakifák fagyállósága eltérő. A szabadföldi termesztésre alkalmas növények jól bírják az időnkénti éjszakai fagyokat, de különösen hideg télen téli védelemre szorulnak. A kádban növő datolyaszilva növényeket - leveleik elvesztése és a termés betakarítása után - fagymentesen, sötétben teleltetik. A hibernálás alatt nem trágyázzák, és csak nagyon takarékosan öntik.
tippek és trükkök
A könnyen kezelhető datolyaszilva növény semleges és agyagos talajon fejlődik a legjobban. Képezhető félszárként és standardként, valamint rácsra is. A gyümölcsök október és november között érnek.