Az elhalt csalán rokonaival, a csalánnal ellentétben meglehetősen nagy ajakvirágú. A fajtától függően különböző színekben virágoznak. Szinte mindegyik nagyon édes mézes illatot áraszt. Összetéveszthetetlenné teszi az elhullott csalánt.
Akár rózsaszín, fehér, sárga vagy lila: A csalán virágai finom illatúak és ízűek
Csalán virágai - forma és színek
A csalán a menta családjába tartozik, ezért virágai kis csöveknek tűnnek, amelyeken ajkak vannak. Mindegyik két hamis örvény között jelenik meg, amelyek rövid karkötőkből állnak.
5-15 virág egyenként növekszik egy hamis örvényen. A színek az adott fajtától függően megfelelőek, és a következők:
- fehér
- rózsaszín
- sárga
- ibolya
Vadon a fehér virágú elhalt csalánfajták a leggyakoribbak. Az arany elpusztult csalánt viszont gyakran dísznövényként tartják a kertben.
A holtcsalán fénykora
Egyes elpusztult csalánfajok csak tavasszal, majd ősszel újra virágoznak. Más fajták, mint például a bíborvirágú csalán, szinte egész évben virágoznak, amíg nincs túl hideg kint.
A csalán virága ehető
A növény többi részéhez hasonlóan az elhalt csalán virágai nem mérgezőek. Akár a konyhában is használhatók, vagy házi kedvenceknek, például nyulaknak és teknősöknek etetik.
A konyhában a virágok vad salátákban jönnek ki magukért. A színes csalánvirágok különösen népszerűek halételek, saláták vagy desszertek díszítésére.
A virágokból teák, tinktúrák is készíthetők, amelyeket köptető és gyulladáscsökkentő összetevőik miatt ajánl a természetgyógyászat.
tippek és trükkök
A főként réteken és erdőszéleken termő fehér elhalt csalán virágai különösen illatosak és édesek. Kiszívhatja őket szárazon, vagy egyszerűen csak frissen fogyaszthatja.