Az újburgonya korán kihajt, és az év első melegét használja fel a növekedéshez és a virágzáshoz. Nem sok idő telik el a gumók betakarításáig. Mikor kezdhetjük a betakarítási szezont, áshatjuk ki az első példányokat és gyönyörködhetünk bennük?
Június végétől kaphatók az első újkrumpli saját kertünkből
Rövid érési időszak
A korai burgonyafajtákat rövid érési idő jellemzi.
- A fajtától függően 70-100 napra van szükségük
- az időjárás is befolyásolja
- minél melegebbek a nappalok, annál hamarabb lesz a betakarítás
Ha tehát április elején ülteti el a burgonyát, júniusban már betakarítható a friss gumó. Alkalmas az első helyi spárgához!
Korábbi betakarítási idő az előcsírázás révén
Ha a vetőburgonya világos és meleg helyen kikelt, akkor a betakarítás ideje körülbelül 2-3 héttel korábban kezdődhet.
Betakarítás ideje az üvegházban
Újburgonya is termeszthető üvegházban. Az ottani speciális feltételek lehetővé teszik a vetés akár három héttel korábban történő megkezdését, és ennek következtében a korábbi betakarítást is.