A szeder finom fekete bogyóit a legtöbb ember jól ismeri és szereti. De nemcsak a szeder bogyói, hanem a szárított levelei is jótékony hatással vannak egészségünkre. A szederlevél tea enyhíti a hasmenést, csökkenti a lázat és tisztítja a vért.

A szederlevél tea finom és egészséges

Száraz szederlevelet magad

Ha szeder bokrok vannak a kertben, akkor itt egyértelmű előnye van. De erdőben, szántóföldön is megtalálható az erdei szeder, és a levelei szárításra is alkalmasak.

  1. Szedj szederlevelet a nem permetezett cserjékről. Ügyeljen arra, hogy a cserjék ne legyenek az utca területén. Senki sem akar szederlevelet, amelyben a kipufogógázokból származó méreganyagok rakódnak le.
  2. Röviden öblítse le a leveleket folyó víz alatt, és alaposan szárítsa meg.
  3. Helyezze a leveleket egy tálcára vagy sütőlapra sötét, száraz helyen. A száradási idő alatt nem érheti fény a leveleket, különben keserű anyagok képződnek.
  4. Körülbelül egy hét múlva a levelek megszáradnak. Könnyen összetörhetők az ujjaival.

Szárítás a szárítóban

Ha van szárítógépe, itt száríthatja a szederleveleket is. A tiszta leveleket kiterítjük a tálcára, és alacsony hőmérsékleten, 40 fok körül több órán át szárítjuk.

Készítsen szederlevél teát

A szeder szárított leveleiből azonnal gyógytea készíthető. Az íze elfogadható, de aromásabbá válik, ha a szederleveleket előzőleg erjesztjük. Ehhez szárítsa meg a leveleket sötét helyen két napig. Ezután vágja fel a leveleket finom csíkokra, és fagyassza le egy légmentesen záródó edényben. Tizennégy napig minden nap kiveszed a fagyasztóból a zacskót, negyed órára kiveszed a leveleket, majd újra lefagyasztasz mindent. A tealevelek sötétté válnak, mint a fekete tea, és finom aromájuk van.

Házi tea szederlevéllel

Ha Ön is szeretne egy egészséges, ízletes teát készíteni, használjon egyenlő arányban szárított szederlevelet, málnalevelet és eperlevelet, és adjon hozzá egy kis csokor répát a különleges íz érdekében.

A kerti folyóirat frissessége ABC

Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?

A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:

  • ingyenes PDF-fájlként, amelyet kinyomtathat

Kategória:

Zöldségeskert