Amikor a bodza bokrot májustól számos fehér virág díszíti, ne habozzon megragadni. Néhány friss virág a puncshoz és néhány szárított téli teához. Egészséges összetevőinek köszönhetően sokkal könnyebben átvészeljük a megfázást.

A bodzavirágot száraz napon kell betakarítani

Ezt a betakarításnál figyelembe kell venni

Ahhoz, hogy a legjobb minőségű szárított bodzavirágot kaphassuk, már a betakarítástól kezdve mindennek optimálisan kell futnia.

  • száraz napon gyűjtsük össze
  • nem lehet többé hajnali harmat a virágokon
  • csak a teljesen kivirult virágokat szedje le
  • vágjuk le az egész virágzatot

Ideális hely a gyengéd szárításhoz

A bodzának meleg hely kell a száradáshoz, amelyet azonban nem szabad közvetlen napfénynek kitenni. Hasonlóképpen, annak a helyiségnek, ahol elveszítik nedvességüket, száraznak kell lennie. A konyhában, közel a gőzölgő serpenyőhöz, nem megy olyan jól a szárítás.

A virágok szárítása lépésről lépésre

  1. Vágja le a virágok fő szárát, közvetlenül a virág felső ága alatt.
  2. Terítse ki a virágokat egy konyhai papírlapra vagy egy rácsra, hogy megszáradjanak. Az egyes ernyők nem feküdhetnek egymáson.
  3. Naponta fordítsa meg a virágokat, amíg teljesen meg nem szárad.

tippeket

A speciális szárítókeret megkönnyíti a szárítást, és hasznos vásárlás, ha a rügyek szárítása nem egyszeri.

Száraz bodzavirág tárolása

Amikor a szárak szárazak, a finomabb rügyek is hajlamosak lenni. Ha a bimbók is susognak a mozgástól, akkor biztos lehet benne, hogy a száradási folyamat befejeződött. Most a virágok aromáját biztonságosan meg kell őrizni a felhasználásig.

  • letépni az egyes virágernyőket
  • fénytől távol tárolandó
  • teljesen száraz
  • szorosan lezárt edényben
  • egy éven belül felhasználni

A kerti folyóirat frissessége ABC

Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?

A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:

  • ingyenes PDF-fájlként, amelyet kinyomtathat

Kategória:

Zöldségeskert