- Hogyan tervezzünk kedvező vetésforgót
- Vetsük el augusztusban az őszi betakarításra
- Vetés a tavaszi betakarításhoz
Július és augusztus a fő betakarítási hónapok a kertben: míg megtelnek a betakarítási kosarak, a magaságyás sorai elvékonyodnak. Szerencsére még mindig számos olyan zöldség van, amelyet szintén el lehet vetni vagy el lehet ültetni az őszi betakarításra.

Hogyan tervezzünk kedvező vetésforgót
A kertészek vetésforgónak nevezik a különböző típusú, eltérő tápanyagigényű zöldségfélék egymás utáni termesztését ágyon, hosszabb időn keresztül. A klasszikusan rétegezett magaságyásokon az első két évben nehéz etetőket, mint például kínai kel, káposzta, póréhagyma vagy zeller, és közepes etetőket, mint endívia, édeskömény, karalábé, mángold, sárgarépa, radicchio, retek, cékla, salsa, ill. cukros cipó, valamint a harmadik és negyedik évben a negyedik és ötödik évben a gyenge fogyasztók, mint a báránysaláta, saláta, jégsaláta, szedéses és vágott saláta (tölgylevél saláta, batavia, rakéta), retek, spenót és hagyma.
Vetsük el augusztusban az őszi betakarításra
Sok saláta nagyon gyorsan növekszik, ezért augusztusban, sőt gyakran még szeptemberben is elültethető. Késői vetésre különösen alkalmasak a tipikus őszi saláták, mint a báránysaláta, a radicchio, az endívia és a cukros cipó, de a különböző szedett-vágott saláták és rakéták is az első fagyok előtt jó időben beérnek. Az őszi spenót és a mángold is alkalmas vetésre, bár az őszi betakarítás után akár áttelelhetjük a mángoldot is: Ehhez vágjuk vissza a növényeket körülbelül öt centiméterre a talaj felett. Majd tavasszal újra kihajtanak, így már márciusban vagy áprilisban friss mángold kerülhet az asztalra. Ha a salátán vagy a leveles zöldeken kívül másra van kedve, ezeket a fajtákat közvetlenül a magaságyásba vetheti:
- édeskömény
- sárgarépa
- retek
- saláta bakszakáll
- retek
- Mizuna (japán káposzta)
- fehérrépa
- Cékla
- téli retek
- kínai kel
- Pak choi
Továbbra is érdemes különféle fűszernövényeket termeszteni, mint a petrezselyem, a metélőhagyma, a lestyán, a kapor és a kerti zsázsa.
Vetés a tavaszi betakarításhoz
Ellenkező esetben itt az ideje, hogy elkezdjünk gondolkodni a következő kertészeti szezonon: augusztustól már elültetik a következő betakarítási időszak első növényeit. Ide tartozik például az eper, de az újhagyma és az őszi hagyma is.
tippeket
A kertészeti szezon könnyen meghosszabbítható néhány héttel emelt ágyásokban: nincs más dolga, mint felszerelni az ágyneműtartót hidegkeretes rögzítéssel. Mindenesetre sok növényt tovább lehet nevelni emelt ágyásban, mint a klasszikus kerti ágyásokban, mert ott a rothadási folyamat miatt jó meleg van.