Nem kérdés: A laskagomba vagy laskagomba egy rendkívül ízletes és egészséges ehető gomba, amely sokféleképpen felhasználható a konyhában. Hogy egész évben élvezhesd, egyszerűen neveld magad, sőt a pincében is jól beválik - kávézaccsal kevert szalmán.

Ne dobja ki a kávézaccot!
A kávé nemcsak a fáradt embereket élénkíti, hanem kiváló trágya a beltéri és kerti növények számára is. Az ital sok értékes nyomelemet tartalmaz, de foszfort, káliumot és nitrogént is - mindent, amire a növényeknek szüksége van az egészséges növekedéshez. A legjobb, ha szárított kávézaccot használunk a trágyázáshoz. Ez is ideális ízletes gombák, például laskagomba termesztésére.
A laskagomba termesztése kávézaccban
Ehhez a projekthez természetesen szükség lesz kávézaccra és szalmára (vagy szénára vagy fűrészporra) és természetesen friss gomba ikra. Ezeket mindig közvetlenül használat előtt kell megrendelni, mert túl sokáig tárolva már nem életképesek. Ha minden hozzávaló összeállt, kezdődhet a laskagomba termesztése.
Készítse elő az aljzatot
Mindenekelőtt készítse elő az aljzatot. Ehhez vagy vegyen egy egész bála szalmát, vagy vágja az egyes szalmákat körülbelül tíz centiméter hosszú darabokra. Az apró szalmadarabokat bő vízben (amivel aztán a veteményes trágyázására használhatjuk) felforraljuk, a szalmabálát bő forró vízzel áztatjuk. Miután a szívószál kihűlt, keverjük össze több marék kávézaccsal. Használjon egy szalmabálát, és tegye bele egyenletesen elosztva a zaccot.
Hozd be a gomba szaporodását és termessz gombát
Így elkészítve most behozhatod a gombás ívást. A fiasítást apró darabokra morzsoljuk, és összekeverjük a szalma és kávézacc keverékével. A szalmabála pedig gondosan több helyre osztható, hogy a gomba ivadékát be tudja vinni a belsejébe. Itt az ideje, hogy kivárjuk: a laskagomba a hűvös, 11 °C alatti hőmérsékletet részesíti előnyben, ezért a szubsztrátumot és az ivart legjobban hűvös és sötét pincehelyiségben tárolni. Az első gombát néhány hónap múlva betakaríthatja, de néha akár másfél évig is eltarthat.
tippeket
A laskagomba nagyon jól termeszthető fán is. Ennek az az előnye, hogy akár több évig is betakarítható.