Távol az időjárás-előrejelzéstől és az alapvető kávéolvasástól, a fenológiai kalendáriumot néztük meg, amely nem a hagyományos négy, hanem tíz évszakra épül. A fenológia, az ógörög tudomány, amellyel a Német Meteorológiai Szolgálat is foglalkozik, a természet időszakosan ismétlődő fejlődési sajátosságait vizsgálja hosszú távon, és ezekből vezeti le az úgynevezett indikátornövények egyes eseményeit, sorozatait.
Február jó hónap a sövények és cserjék nyírására
Ahelyett, hogy a kertészkedésben egy meghatározott dátumra hagyatkoznánk, bizonyos munkák kizárólag a sok éven át megfigyelt természeten alapulnak. A naptári vagy csillagászati évszakoktól eltérően a fenológiai évszakok nem határozzák meg a nap legjelentősebb kerti dátumait, hanem évről évre és az éghajlati régiónak megfelelően frissülnek. Az egyszerűség és az áttekinthetőség kedvéért a legjobb, ha az egészet táblázatban nézzük.
| hónap | fenológiai évszak | Jellegzetes és indikátor növény | legjobb idő erre: |
|---|---|---|---|
| December január | téli | lehullanak a tölgy levelei | gyümölcsfák metszése |
| január február március | kora tavasz | Virágzik a hóvirág | Sövények, gyümölcsfák és nyáron virágzó cserjék kivágása, virágzat és elhalt növényi részek eltávolítása, napraforgó, karalábé és paradicsom vetése (beltéri) |
| Február Március | első tavasz | Forsythia virágzik | Bogyós bokrokat és rózsákat vágni, nyári virágokat, sárgarépát, salátát és retket vetni, |
| Március Április Május | teljes tavasz | Virágoznak az almafák | Gyep kihelyezése vagy nyírása, tavaszi virágzó cserjék kivágása, hagymás és gumós növények szabaddá tétele, gumós növények ültetése a jégszent után |
| Május június | kora nyár | Bodza virágok | Sövényvágás, kétéves növények (rózsa és kelkáposzta) vetése |
| június július augusztus | nyár közepe | Hársfavirág | Bogyós bokrok, gyümölcsfák, rózsák metszése, eper ültetése |
| augusztus szeptember | késő nyár | Korai alma érik | Nyírjon sövényeket és gyümölcsfákat, ültessen hagymát és hagymás növényeket, vessen spenótot és báránysalátát |
| szeptember október | kora ősz | Érett bodza | Vágja le az utolsó sövényeket, gyümölcsfákat, alakítson ki pázsitot, trágyázzon gyepet, használjon tavaszi virágzást (krókuszok, nárciszok stb.) |
| október november | teljes ősz | A dió érik | pázsit ültetés, levelek gereblyézése és komposztálás; Ássuk ki és tároljuk a fagyérzékeny gumókat |
| november, december | késő ősz | A tölgy levelei színe megváltozik | nincs metszés, alkalmazzon téli védelmet a növényekre és cserjékre, az első fagy után szedje le a zöldet és a kelbimbót |
Kifejezetten februárra és a jelenlegi éghajlatilag mérsékelt közép-európai térségünkre tehát a következőkkel kell foglalkozni:
Munka a konyhakertben
- Fagymentes napokon elkezdheti a komposzt forgatását vagy szitálását;
- Készítse elő az ágyakat és rendelje meg a magokat. A legjobb a helyi boltokban nehezen beszerezhető fajtákkal kezdeni, amelyek viszonylag gyorsan elfogynak a népszerű online boltokban, mint például a dreschflegel.de, arche-noah.at, vern.de stb. (lásd még az 5. hírtémát);
- A könnyű csírákat, például a zellert most a magtálcákba helyezheti (18-20°C-on).
- Fóliákkal, gyapjúval és hőhálóval most bő négy héttel előrehozható a zöldségtermés. Az előkészített vetőmagdobozokba sárgarépa, saláta és retek, de karalábé és póréhagyma is kerülhet (lehetőleg hidegtűrő fajták). A feltörekvő növények különösen jól megkeményednek, ha enyhébb napokon néhány órára felállítják a ládákat vagy ablakaikat.
- Mielőtt ismét melegebbek lennének a napok, szüretelje be a fennmaradó mennyiségű kelbimbót. Amit nem fogyasztunk el azonnal, az blansírozható és lefagyasztható.
Feladatok dísznövényekben és fás szárú növényekben
- Az újonnan ültetett gyümölcsfákat most lehet először műtrágyázni. Ez kedvez az új hajtások kialakulásának és erősíti a létfontosságú gyökerek növekedését.
- A rendkívül csapadékos tél miatt is célszerű minden faoszlopon átnézni, hogy nincs-e rajta korhadás jele.
- Most vissza kell vágni azokat az évelő növényeket, mint a krizantém, lila tobozvirág, parlagfű vagy csíra, amelyek virágzatát ősszel nem tisztították ki teljesen. Ugyanez vonatkozik a díszfűfélékre (cserepfű, kínai nád stb.).
Aki már rég nem járt a kertben: legyen óvatos az ágyáson és az ágyáson végzett minden munkával, mert a hagymavirágok első csücskei már bizonytalanul kikelnek a földből… Pont akkor, amikor a kerttulajdonosok is el kell távolítani a fészekdobozt (49,85 €) kell felkészülni a madarak. Ha ilyen marad az idő, a tollas társak ismét átszúrják a férgek számára fellazuló talajt. Mindenekelőtt a seregélyek, akik idén már kiemelt megtiszteltetésben részesültek: