Nem mindenkinek van kertje, vagy főleg a nagyvárosban még erkélye sem. Szerencsére azonban egy kis füvészkert is kialakítható a lakásban, mert a legtöbb fűszernövény gond nélkül megél cserépben.

Sok gyógynövény beltérben is virágzik

Gyógynövényeket termeszthet beltéren egész évben

A különféle gyógynövények egész évben tarthatók bent az ablakpárkányon, függőkosarakban vagy barkácsüvegházban. Egy ilyen mini gyógynövénykertnek természetesen a konyhában van a megfelelő hely, hiszen itt van a legnagyobb szükség az illat- és aromaszállítókra. Ez azonban csak akkor működik, ha a termőhelyi adottságok megfelelőek: Általában a gyógynövényeknek (néhány kivételtől eltekintve) sok napra van szükségük ahhoz, hogy intenzív aromát fejlesszenek ki. Ezért a konyhának (vagy bárhol máshol, ahol a gyógynövényes cserepeket el szeretné helyezni) lehetőleg délnek kell lennie. A téli hónapokban időnként túl sötét lehet a növények számára, ezért célszerű növényi lámpákat telepíteni. Ha viszont amúgy is főleg egynyári fajokat termeszt, akkor az áttelelés problémája eleve megoldódott.

Népszerű cserepes gyógynövények bel- és kültéri használatra

Az alábbi táblázat áttekintést nyújt a különféle népszerű cserepes fűszernövényekről, amelyek otthon is beváltak szobanövényként. Némelyikük meglehetősen nagy és átfogó lehet, de például télikertbe is kiváló. Az összes felsorolt fajnak világos és hűvös helyen kell hibernálnia – nem feltétlenül fűtött nappaliban.

német név botanikai név tulajdonságait
citromverbéna Aloysia triphylla cserjés növekedés; teához és desszertekhez
citromfű Cymbopogon citratus csomós növekedés; teához és ázsiai ételekhez
curry bokor Helichrysum italicum örökzöld illatú növény ezüstös levelekkel és sárga virágokkal
babér Laurus nobilis örökzöld fűszernövény
tarajos levendula Lavandula stoechas Népszerű illatos növény ibolya virágokkal
illatos muskátlik Pelargonium spec. illatos levelek; desszertekhez és italokhoz
rozmaring Rosmarinus officinalis aromás konyhai fűszer
Gyümölcszsálya Salvia dorisiana a levelek gyümölcsös illatúak; teákhoz és desszertekhez

Gondoskodjunk a cserepes fűszernövényekről, és megfelelően teleljünk át

Sok évelő faj nem termeszthető egész évben, de téli szünetet igényel. Ez a növény felépülési szakaszaként szolgál, hogy tavasszal újra kihajthasson. Egyszerűen helyezze az áttelelni kívánt növényeket világos és hűvös helyiségbe, öntözze meg keveset, és hagyja abba a trágyázást. Az egynyári vagy kétéves gyógynövényeket viszont folyamatosan lehet gondozni, amíg úgyis maguktól elpusztulnak.

tippeket

Gondoskodjon arról, hogy mindig időben szülessen friss utód az új fűszernövények többszöri vetésével és a palánták felnevelésével. Ez különösen fontos, ha elsősorban egy-két éves fajtákat termesztenek.

Kategória: