- Gyógynövényeket termeszthet beltéren egész évben
- Gondoskodjunk a cserepes fűszernövényekről, és megfelelően teleljünk át
Nem mindenkinek van kertje, vagy főleg a nagyvárosban még erkélye sem. Szerencsére azonban egy kis füvészkert is kialakítható a lakásban, mert a legtöbb fűszernövény gond nélkül megél cserépben.

Gyógynövényeket termeszthet beltéren egész évben
A különféle gyógynövények egész évben tarthatók bent az ablakpárkányon, függőkosarakban vagy barkácsüvegházban. Egy ilyen mini gyógynövénykertnek természetesen a konyhában van a megfelelő hely, hiszen itt van a legnagyobb szükség az illat- és aromaszállítókra. Ez azonban csak akkor működik, ha a termőhelyi adottságok megfelelőek: Általában a gyógynövényeknek (néhány kivételtől eltekintve) sok napra van szükségük ahhoz, hogy intenzív aromát fejlesszenek ki. Ezért a konyhának (vagy bárhol máshol, ahol a gyógynövényes cserepeket el szeretné helyezni) lehetőleg délnek kell lennie. A téli hónapokban időnként túl sötét lehet a növények számára, ezért célszerű növényi lámpákat telepíteni. Ha viszont amúgy is főleg egynyári fajokat termeszt, akkor az áttelelés problémája eleve megoldódott.
Népszerű cserepes gyógynövények bel- és kültéri használatra
Az alábbi táblázat áttekintést nyújt a különféle népszerű cserepes fűszernövényekről, amelyek otthon is beváltak szobanövényként. Némelyikük meglehetősen nagy és átfogó lehet, de például télikertbe is kiváló. Az összes felsorolt fajnak világos és hűvös helyen kell hibernálnia – nem feltétlenül fűtött nappaliban.
német név | botanikai név | tulajdonságait |
---|---|---|
citromverbéna | Aloysia triphylla | cserjés növekedés; teához és desszertekhez |
citromfű | Cymbopogon citratus | csomós növekedés; teához és ázsiai ételekhez |
curry bokor | Helichrysum italicum | örökzöld illatú növény ezüstös levelekkel és sárga virágokkal |
babér | Laurus nobilis | örökzöld fűszernövény |
tarajos levendula | Lavandula stoechas | Népszerű illatos növény ibolya virágokkal |
illatos muskátlik | Pelargonium spec. | illatos levelek; desszertekhez és italokhoz |
rozmaring | Rosmarinus officinalis | aromás konyhai fűszer |
Gyümölcszsálya | Salvia dorisiana | a levelek gyümölcsös illatúak; teákhoz és desszertekhez |
Gondoskodjunk a cserepes fűszernövényekről, és megfelelően teleljünk át
Sok évelő faj nem termeszthető egész évben, de téli szünetet igényel. Ez a növény felépülési szakaszaként szolgál, hogy tavasszal újra kihajthasson. Egyszerűen helyezze az áttelelni kívánt növényeket világos és hűvös helyiségbe, öntözze meg keveset, és hagyja abba a trágyázást. Az egynyári vagy kétéves gyógynövényeket viszont folyamatosan lehet gondozni, amíg úgyis maguktól elpusztulnak.
tippeket
Gondoskodjon arról, hogy mindig időben szülessen friss utód az új fűszernövények többszöri vetésével és a palánták felnevelésével. Ez különösen fontos, ha elsősorban egy-két éves fajtákat termesztenek.