Az articsóka a saját kertjében ízletes zöldségeket kínál, és egzotikus hangulatot ad kerti ágyának. Még csak nem is nehéz saját kezűleg articsókát termeszteni! Itt megtudhatja, milyen egyszerű a termesztése.

A jégszentek után az articsóka növények a szabadban mozoghatnak

Inkább az articsókát

Meleg időben az articsóka növényeket részesítjük előnyben. Az első év betakarítása nem garantált, de a legtöbb vetőmag-termelő azt ígéri, hogy ha februárban veti el az articsókát, még abban az évben betakaríthatja.
A csírázás fokozása érdekében a magokat néhány órára langyos vízbe kell áztatni. Ezután helyezze a magokat virágföldbe, és válasszon meleg, világos helyet, ahol a palánták virágozhatnak, amíg ki nem ültetik őket.

Ültess articsókát

Május végén kiültetheti az articsókát. A virágzó zöldség a meleg mediterrán vidékről származik, ezért a napos, meleg, huzatmentes helyeket részesíti előnyben. A növekedés ösztönzése érdekében ültetés előtt néhány liter komposztot is emeljünk a talaj alá. Különösen az articsóka ültetése után azonnal ügyeljen arra, hogy a talaj ne száradjon ki!

Az articsóka gondozása

Egzotikus eredete ellenére az articsóka meglehetősen takarékos a gondozásban: rendszeres öntözés és évi két adag műtrágya elegendő a növekedés optimális támogatásához. De fontos a betakarítás utáni téli védelem!

Articsóka betakarítása

Az articsókát általában júliustól szeptemberig lehet betakarítani. A megfelelő időben történő betakarítás elengedhetetlen, mert miután az articsóka már virágzik, már nem fogyasztható. Ezért az articsókát azonnal szüretelje le, amint a külső levelek kiborulnak és/vagy a levelek hegye megbarnul. A részletes betakarítási útmutató itt található.

Az articsóka áttelel

Az első fagyok előtt az articsókát előkészítik a télre. Ehhez vágja le a virágszárakat és a leveleket közvetlenül a talaj felett, és tegyen a gyökérre egy vastag homokréteget levelekkel vagy trágyával, levelekkel és ágakkal keverve téli védelemként. A teleltetés részletes leírása itt található.

tippeket

Az articsóka növények csak három-öt évig virágoznak. Ezért érdemes időben elgondolkodni az articsóka szaporításán. Itt megtudhatja, hogyan.

Kategória:

Zöldségeskert