Az úgynevezett sáfránygyökér főzési alapanyagként ismert, különösen a currypor összetevőjeként, mivel a rizómákból nyert por erős sárga színező hatású. A 80-100 cm körülire megnövő növényt a szemet gyönyörködtető virágai miatt dekoratív bel- és kerti növényként is megbecsülik.

A kurkuma szereti a nedveset és a könnyűt

Milyen gyakran kell a kurkumát öntözni?

Mivel a kurkuma növény trópusi szélességi körökről származik, rendszeres csapadékkal, ezért az egyenletes nedvességet kedveli. A rizómák körüli talaj soha ne száradjon ki teljesen, de a növény nem szereti a vizesedést sem. Ezért cserépben történő termesztéskor ügyelni kell a megfelelő vízelvezetésre a növényi aljzat alatt. Szabadföldi termesztéskor takarékosan kell öntözni, különösen a nyári virágzási időszakban.

Mikor és hogyan ültetik át a kurkuma növényt?

Az átültetés a növények termesztésének módjától függ:

  • egy edényben az ablakpárkányon
  • cserepes növényként a szabadban
  • kiültetjük a gumókkal együtt a nyílt talajágyásba

Mivel nem fagyálló növényfajról van szó, a gumókat kora ősszel ki kell ásni a szántóföldi ágyásból, és sötétben bent kell áttelelni. A cserépben a házba bevitt növényeket általában egy kicsit nagyobb cserépbe ültetik át, vagy osztják szét, mielőtt tavasszal új növekedés következik be.

Vissza kell vágni a sáfrány gyökerét?

Mivel a növény föld feletti részei a virágzási időszak után elpusztulnak, és csak a rizóma marad életben, mint tartós szerv, az elszáradt leveleket és virágokat egyszerűen levágják. Az elhervadt rügyek virágzás közbeni eltávolítása több rügy kialakulását ösztönözheti ugyanabban az évszakban.

Milyen betegségek és kártevők hatnak a növényre?

Ha a házban a kurkuma túl meleg és száraz, időnként takácsatka fertőzés léphet fel. Ezeket a fehér hálókról lehet felismerni, és éles vízsugárral vagy a szaküzletekből származó megfelelő eszközökkel leküzdeni őket. Az egyéb hiánytünetek szinte kizárólag gondozási hibákra vezethetők vissza.

Hogyan és mikor kell megtermékenyíteni a kurkumát?

A kereskedelemben kapható folyékony műtrágyák vagy műtrágyák (4,48 €) takarékosan használhatók a növekedési szakaszban tavasztól nyárig. A műtrágyázást legkésőbb szeptemberig le kell állítani. A trágyázás kérdésében az is lényeges, hogy a rizómákat fogyasztásra szánják-e vagy sem.

Hogyan telelnek át a növények sikeresen?

A növényeket vagy gumóikat mindenképp be kell vinni a lakásba, amikor a külső hőmérséklet 10 Celsius-fok alá csökken. A rizómákat kiáshatja és ronggyal megtisztíthatja, homokba tekerheti, vagy viszonylag száraz aljzatú edényben áttelelheti. Ezt sötét helyiségben és 15 Celsius fok körüli hőmérsékleten kell elvégezni.

tippeket

A kurkuma növényeinek öntözésekor ügyeljen arra, hogy ne öntözze túl gyakran a virágokat. Ha a tüskés virágzat rovátkáiban tartósan víz marad, az a legrosszabb esetben virágrothadáshoz vezethet.

Kategória:

Zöldségeskert