Ebben az országban még nem nagyon ismert a tigrismogyoró, amelyet tigrisdiónak is neveznek. A savanyú füves növény a déli vidékeken honos, de akár házikertben, akár cserépben is termeszthető. A kis föld alatti gumókat ősszel betakarítják.

A betakarítás után a tigrisdiót megszárítják

A tigrisdió betakarítása ősszel kezdődik

A tigrisdió betakarítása október közepén kezdődik. Be kell fejezni, mielőtt fagyni kezd. A fagy a tigrismogyorók rothadását okozza.

Hogyan kell megfelelően betakarítani a tigrisdiót

  • Húzza ki a zöldeket a földből
  • A tigrismogyorót szétválasztjuk
  • Lazítsa meg a talajt egy ásóvillával
  • Szedje fel kézzel a tigrisdiót
  • Szita virágföld

A földimogyoróhoz hasonlóan a tigrismogyoró is a föld alatt nő, ezért ki kell ásni. Először a zöldet lecsupaszítják.

Az ásóvillával lazítsa meg a talajt az anyanövény körül. A legtöbb tigrisdiót ott találja, ahol a növényi zöldek beborították a talajt. De még az anyanövénytől 50 centiméterre is lehet tigrismogyoró a földben. Szedd le a gyümölcsöt a földről.

Ha a tigrisdiót cserépben termesztette, a betakarítás egy kicsit könnyebb. Egyszerűen döntse meg a vödröt, és öntse át a laza talajt egy finom hálós szitán vagy nyúldróton. Ezután már csak a tigrisdiót kell összegyűjteni.

A betakarítás után hagyja megszáradni a tigrismogyorót

A betakarítás után tisztítsa meg a tigrisdiókat a rátapadt szennyeződésektől. Ehhez óvatosan öblítse le őket vízzel.

A tigrismogyorót ezután száraz, meleg helyen kell tárolni, amíg meg nem szárad. Több hónapig elállnak így.

A gyümölcs felhasználható egészben, apróra vágva vagy lisztté őrölve bármilyen receptben, amely diót vagy mandulát igényel. A tigrisdióból tigrisdióolajat vagy italokat is készíthetünk.

Akár 500 tigrisdió egy növényen

A tigrismogyoró nagyon kicsi, íze majdnem olyan, mint a mandula. Körülbelül ujjbegynyiek. Egyetlen növény akár 500 kicsi, egészséges gumót is alkot.

tippeket

A tigrisdió növény föld feletti zöld részei szintén nem tartalmaznak méreganyagokat. Állati takarmányként használhatók.

Kategória: