Levelei finomak, virágai intenzív színűek, kedvelt a méhek körében – az embernek az a gondolata támadhat, hogy a mályvanövény részeit falatozzuk. Fogyasztása nem ajánlott, vagy a mályva ehető?

Nem csak ehető, de egészséges is
A mályva fajtájától függetlenül minden mályva nem mérgező. Valójában rendkívül ízletesek és egészségesek. A bennük található nyálka nyugtató, gyulladáscsökkentő és emésztést serkentő hatású.
A legfinomabb faj
A hollyhock levelei és virágai kevésbé ízletesek, mert állaguk durva. A legfinomabbak a következő mályvafajták finom levelei és virágai:
- vad mályva
- Mauritániai mályva
- bögre mályva
tippeket
Érdemes többféle mályvát ültetni. Míg egyes fajok korábban, mások később nyáron virágoznak, több faj ültetésével egész nyáron virágokat kaphat, amelyeket ételek, például saláták és gyümölcstálak díszítésére használhat.