Levelei finomak, virágai intenzív színűek, kedvelt a méhek körében – az embernek az a gondolata támadhat, hogy a mályvanövény részeit falatozzuk. Fogyasztása nem ajánlott, vagy a mályva ehető?

A mályva semmiképpen sem mérgező, de még gyógyító teává is feldolgozzák

Nem csak ehető, de egészséges is

A mályva fajtájától függetlenül minden mályva nem mérgező. Valójában rendkívül ízletesek és egészségesek. A bennük található nyálka nyugtató, gyulladáscsökkentő és emésztést serkentő hatású.

A legfinomabb faj

A hollyhock levelei és virágai kevésbé ízletesek, mert állaguk durva. A legfinomabbak a következő mályvafajták finom levelei és virágai:

  • vad mályva
  • Mauritániai mályva
  • bögre mályva

tippeket

Érdemes többféle mályvát ültetni. Míg egyes fajok korábban, mások később nyáron virágoznak, több faj ültetésével egész nyáron virágokat kaphat, amelyeket ételek, például saláták és gyümölcstálak díszítésére használhat.

Kategória: