Valójában a parlagfű egy vonzó növény sárga virágaival, amelyek már messziről is láthatók. Ha nem a mérgező összetevőkről van szó, amelyek veszélyesek lehetnek sok állatra, de az emberekre is.

Mennyire mérgező valójában a gyógynövény?
A parlagfű pirrolizidin alkaloidokat tartalmaz, amelyek a májban mérgező anyagokká metabolizálódnak. A lovak és a sertések, de a szarvasmarhák is különösen érzékenyek ezekre az anyagokra. Mivel a gyógynövény egyre jobban terjed, az emberre is veszélyt jelent, amit nem szabad alábecsülni. A tejben és a mézben már kimutatták azokat a mérgező anyagokat, amelyekre jelenleg nincs egységes határérték.
Minél melegebb, annál mérgezőbb
A parlagfű toxikus anyagai növényenként változnak, és mintegy 500 különböző tulajdonságú szerkezetben mutathatók ki. Az állatokra és az emberekre gyakorolt hatások spektruma az ártalmatlantól az abszolút mérgezőig terjed. Az Alpokban magasan virágzó parlagfű teljesen ártalmatlan lehet, míg az alföldön tenyésző erősen mérgező lehet. Elvileg azonban elmondható, hogy minél melegebb az a terület, ahol a parlagfű, annál mérgezőbb.
veszélyt jelent az emberekre
A parlagfű mérgezése sokáig észrevétlen maradhat, mert eleinte nincsenek egyértelmű tünetek. A toxinok a májban metabolizálódnak, és ott hosszú távú toxikus hatást fejtenek ki. A szakemberek azon a véleményen vannak, hogy az egyre szaporodó májbetegségek hátterében az is, hogy magas a be nem jelentett humán parlagfű-mérgezés.
Ellentétben az ismert mérgező növényekkel, például a halálos nadálytővel, a parlagfűvel való mérgezés fokozatosan, hosszabb idő alatt következik be. A mérgező pirrolizidin alkaloidok már a legkisebb mennyiségben is májkárosító hatásúak és rákkeltőek. Nagy mennyiségű Ragwort véletlen lenyelése néhány napon belül májelégtelenség miatti halálhoz vezet.
tippeket
Amint az időközben bebizonyosodott, a német méz nem, vagy csak nagyon kis mennyiségben tartalmaz parlagfű alkaloidokat. Ennek ellenére érdemes ismert forrásból beszerezni a mézet, és ügyelni arra, hogy a méhésznek ne a parlagfű-állományok közelében legyen a kaptár.