Bosszantó, amikor a kertben a kultúra idő előtt virágozni kezd. A káposztanövényeknél gyakori probléma a kilövés, amikor a környezet nem biztosítja az optimális feltételeket. Ezért fontos, hogy a megfelelő helyet válasszuk ki, és ügyeljünk rá.
Ha a karfiolt túl korán ültetjük, idő előtt virágozhat
növekedés
A karfiol a káposzta egyik termesztett formája. Az első évben a növény húsos, fejszerű hajtásokból álló virágzatot fejleszt ki. Ezért a karfiol virágzó zöldség. A tenyészidő folyamán az összenyomott hajtás megnyúlik és virágzik. A virág elveszti állagát és egyre keserűbbé válik, ahogy a szárak fásodnak…
Miért hajtás a karfiol
A késői betakarítási időpont mellett más tényezők is számításba vehetők. Ha az ültetés túl korán történik, a növényeket meglepik a hidegek. Ezek az éghajlati viszonyok korai virágfejlődést idéznek elő, mivel a növények a feltételezett tél előtt elegendő magot termelnek.
Egyéb befolyásoló tényezők:
- Az öntözés nem elegendő
- A talaj nitráttartalma túl magas
- sok meleg és száraz nap egymás után
Elvárások
A káposzta a napos vagy félárnyékos helyet kedveli, napi hat óra napsütés az ideális. Kerülje az ágyakat, ahol túlzott hőség halmozódik fel. A klubgyökerek jól érzik magukat 6,0 és 7,0 közötti pH-értéken. Az algamész javítja a savas szubsztrátumokat. A nagy víztároló képességű humuszos szubsztrátumok növelik a hozamot. A közepesen nehéz talajok ideálisak. Halmozzuk fel a növényeket, miután megtelepedtek.
termesztés
Védje a növényeket fekete fóliával, ha korán kihelyezi őket a kertbe. Ha a talaj túl nedves, várjon az ültetés előtt. Tartson legalább 50 centiméteres távolságot, hogy a fejek jól fejlődhessenek. Tavasszal célszerű rendszeresen kapálni az ágyást.
Öntözni és műtrágyázni
A virágzó zöldségek nagy vízigényűek. A vízhiány kis fejek kialakulásához vezet, amelyek idő előtt lőnek. A talajtakaró réteg megakadályozza a talaj túl gyors kiszáradását. A nagyfogyasztók nagyra értékelik a jó tápanyagellátást komposzt formájában. Időnként adagolt szarvforgács (32,93 €) egyenletes tápanyag-egyensúlyt biztosít a tenyészidőszakban. A megfelelő középszerűség kulcsfontosságú, mivel a túlzott megtermékenyítés is lövöldözéshez vezet.
tippeket
A virágrügyek kifejlődése után hidegingerre van szükség. Tíz és 14 fok közötti hőmérséklet biztosítja a betakarításra kész virág kialakulását.
Betakarítás időben
A betakarítási időszak az ültetett fajtától függően változik. A karfiol általában az ültetés után nyolc-tizenkét héttel érik. Ennek eredményeként a betakarítási időszak júliustól augusztusig tart, és a késői fajták esetében októberig is elhúzódhat. A karfiolt szüretelheti, ha a virág szorosan zárva van. Ne vágja le a leveleket, mert azok frissen tartják a fejet és meghosszabbítják az eltarthatóságát.