A nyári spenót gyorsan növekszik, és a vetés után négy-hat héttel készen áll a betakarításra. Az egyszerű és vitamindús leveles zöldség ezért ideális másodlagos vagy köztes kultúrának.

A nyári spenót finom takarónövény

helyét és talaját

Mivel a spenót mélyre nyúló karógyökereket képez, a humuszban gazdag, jó vízelvezetésű talajt kedveli. A helynek teljes napfényben vagy részleges árnyékban kell lennie.

A levélzöldséget tehát remekül elvetheti más, némi árnyékot adó zöldség mellé, amennyiben a leveleket legalább átmenetileg napfény veszi körül.

Ideális vegyes kultúra

A spenót szinte minden zöldséghez illik. Példák a jó szomszédokra:

  • eper,
  • Krumpli,
  • Fejes káposzta,
  • karalábé,
  • Retek,
  • Retek,
  • Rebarbara,
  • rúdbab,
  • Paradicsom.

vetésforgó

A magas hozam elérése érdekében fontos a vetésforgóra is odafigyelni. A spenót nem kompatibilis más lúdtalp növényekkel, mint például a mángold vagy a cékla. Ezért ne termesszen spenótot olyan területeken, ahol ezeket a növényeket legalább három évig termesztette.

Nyári spenót vetés

Még a kisgyermekek is vethetnek spenótot közvetlenül a szabadba, és élvezni fogják, milyen gyorsan csíráznak és nőnek a leveles zöldek.

  • A spenótot mindig sorba vetjük, különben a gyomok ellen aligha van esélye.
  • Először lazítsa meg a talajt, és óvatosan távolítsa el az összes gyomot.
  • 2-3 centiméter mély hornyokat készítsen, egymástól 20-30 centiméter távolságra.
  • Helyezzen egy magot a barázdába négy hüvelykenként.
  • Fedjük le földdel, és finoman nyomjuk le.
  • Enyhe sugárral öntsük fel.

A spenót megtermékenyítése

A spenótot általában nem kell külön trágyázni, mivel a leveles zöldek elegendőek a talajban lévő tápanyagokhoz.

Problémát okozhat a helytelen trágyázás is, ugyanis a levelekben felhalmozódhat az emberre káros nitrát. Ezért spenóttal ne használjunk nitrogénben gazdag műtrágyázást.

Szüretelje be és élvezze azonnal

A spenót frissen szüretelt és azonnal elkészített ízű. Nedves ruhába csomagolva egy napig eláll a hűtőszekrény zöldségrekeszében.

Ha több spenótot tudott betakarítani, mint amennyit azonnal felhasználhat, röviden blansírozza a zöldségeket, és fagyassza le.

tippeket

A spenót virágzásához a talajt egyenletesen nedvesen kell tartani. Ha a talaj kiszárad, a zöldségek virágozni kezdenek és elveszítik aromájukat. Öntözéskor ügyeljünk arra, hogy a leveleket ne nedvesítsük be, ezzel megelőzhetjük a gombás betegségeket.

Kategória:

Zöldségeskert