A salátának nincs különleges táplálkozási igénye. Ennek ellenére vannak apró különbségek a fajtától függően. A lédús és aromás levelek betakarítása érdekében tavasszal kicsit nagyobb figyelmet kell fordítani a talaj-előkészítésre.

Mire van szüksége a salátának
A salátákat általában igénytelennek és könnyen kezelhetőnek tartják. Mivel alig távolítanak el tápanyagot a talajból, kiválóan alkalmasak a már betakarított ágyások utókultúrására. Igényes kultúrák közötti vetés is lehetséges, hogy különböző időpontokban tudjunk friss zöldet betakarítani.
Fajták és igényeik:
- salátát szedjünk: bármilyen talajban jól érzi magát, és előnyös a vegyes kultúrákban történő termesztés
- saláta: otthon érzi magát az igényes zöldségek között, és alig igényel tápanyagot
- jégsaláta: kicsit éhesebb, humuszban gazdag talajban is jól érzi magát
- cikória: szereti a nitrogént alacsony koncentrációban
komposzt
A lédús levelek betakarítása érdekében vetés előtt célszerű a talajt javítani. Dúsítsa fel az aljzatot komposzttal és ásja ki az ágyat. Ezáltal elősegíti az ásványosodást és biztosítja az esővíz jobb elszivárgását.
növényi trágya
A csalánlevélből készült főzetek rendszeres használat mellett erősítik a növényeket. Ellenállóbbá válnak a kórokozókkal és kártevőkkel szemben. A fajtától függően két-négy hetente javasolt hígított növényi trágyával öntözni.
kőzetliszt
A valamivel igényesebb salátafajták hálásak az ásványi talajadalék adásáért. A kőzetpor értékes nyomelemekkel és ásványi anyagokkal gazdagítja a talajt. Hatása idővel kibontakozik, így tavasszal a komposzttal kikenhetjük a port.
kürt liszt
Ez a tápanyag-beszállító a hústermelés mellékterméke, és a növények nitrogénnel való ellátására szolgál. A szarvlisztet a talajban lévő mikroorganizmusok bontják le, amelyek a tápanyagokat a növények rendelkezésére bocsátják. Mivel az újrahasznosítási folyamat időt vesz igénybe, a lisztet a szezon elején érdemes a talajba dolgozni. A rendszeres öntözés elősegíti a bomlást. Alkalmas olyan salátákhoz, amelyek nagyobb értéket tulajdonítanak a tápanyagellátásnak.
elkerülje a problémákat
A helytelen trágyázás problémásnak bizonyulhat a saláta esetében. A saláta érzékenyen reagál a friss trágya utánpótlásra, és hajlamos a kártevők megfertőzésére. A túltrágyázott ágyásokon gyorsan növekedési depresszió lép fel.