A gyömbér igazi sokoldalú szer, amely számos betegség ellen véd, és nem csak teában ízlik. Az erőgumó ideális termesztéshez, hogy mindig legyen friss gyömbérdarab a házban.

A gyömbér csírázása nem nehéz

A sikeres csírázás előfeltételei

A gyömbérgyökérnek frissnek és szilárdnak kell lennie. Botanikai szempontból egy megvastagodott földalatti évelő szervet képvisel, amelyből közvetlenül nádszerű levelek és virágzatok kelnek ki. Ez a rizóma idővel elágazik, és a kis gyökerek mellett úgynevezett vegetációs pontokat képez. A gumó kihajtásához legalább egy ilyen csomópontra van szüksége. Gyömbér vásárlásakor ügyeljen a bio minőségre, hogy saját tenyésztéséhez ne használjon növényvédő szerrel szennyezett kiindulási anyagot.

Optimális növekedési feltételek

A gyömbér szaporításának ideális ideje a tavasz, amikor a nappalok elegendő fényt és meleget biztosítanak. A növény a 25 Celsius fokos hőmérsékletet részesíti előnyben. A fűtőtest feletti ablakülés közvetlen napfény nélkül alkalmas a termesztésre. Itt ügyeljen arra, hogy az aljzat egyenletesen nedves legyen, de ne legyen nedves. Az egészségvédő növény a tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű talajt kedveli.

Helyesen ültessen

A vágáshoz használjon éles és tiszta kést. Mivel a gyömbér a lapos gyökerekhez tartozik, és vízszintesen terjed a talajban, az ültetőgépnek legalább 30 centiméter szélesnek kell lennie. A meleg, párás mikroklímát letakarhatjuk fóliával. Az első zöld hajtások megjelenése után el kell távolítani a fedelet.

Módszer:

  • Vágja a rizómát öt centiméteres részekre, mindegyiknek növekedési pontja van
  • Áztassa a gumódarabokat egy pohár meleg vízben egy éjszakán át
  • nyomjon egy vagy két darabot laposan az aljzatba
  • takarja be földdel, hogy a teteje látható legyen

Betakarítsuk be a saját termesztésű gyömbért

A sikeres csírázás után türelmesnek kell lennie, mielőtt begyűjtheti saját gyömbérét. A vegetációs időszakban a növény a leveleken keresztül gyűjti az energiát és tárolja azt a gyökérgumóban. Hét-tíz hónap elteltével a lombozat lassan kezd színe megváltozni. Ettől kezdve az új gyömbérhagymák betakarításra készen állnak, mert immár teljes aromájukat fejlesztették ki.

Kategória:

Zöldségeskert