- növényi profil
- Természetes előfordulás:
- helyét és talaját
- ültetés és gondozás
- A nagy égő a konyhában
A nagy égő a 2022-es év virága. A gondosan használt gyepek megőrzését hivatott elősegíteni. A könnyen termeszthető növényt azonban egyre gyakrabban termesztik kertjeinkben, ahol szép hangsúlyt fektet az évelő szegélybe.

növényi profil
- Botanikai név: Sanguisorba officinalis
- Rendelés: Rosales (rózsák)
- Család: Rosaceae (Rosaceae)
- Alcsalád: Rosoideae
- Nemzetség: Sanguisorba (nyuszi)
- Faj: Nagy égő
- Növekedési mód: Rizómás évelő
- Növekedési magasság: 30-120 centiméter
- Növekedési szélesség: 60-75 centiméter
- Lombozat: Keskeny fogazatú, buja zöld
- Virág színe: piros
- Virágzási időszak: július-augusztus
- Virágforma: tüskeszerű virágfejek
- Gyümölcsök: Barna, nagyon apró diófélék
Természetes előfordulás:
A vad égő Európában, Ázsiában és Japánban virágzik. A rendkívül alkalmazkodóképes növény itt szegény réteken, valamint nedves, tápanyagban gazdag zöldfelületeken is megtalálható.
helyét és talaját
A nagy égő a félárnyékos, mint a napos helyet kedveli. Az aljzat nem lehet túl száraz és humuszban gazdag.
ültetés és gondozás
A nagy burnet kellemesen könnyen gondozható és teljesen strapabíró. Az évelő növények rendkívül robusztusak és sok erőfeszítés nélkül fejlődnek.
Az égetőt közvetlenül a szabadba is vetheti. A március és június vagy az augusztus-szeptember hónapok ideálisak erre. Olyan helyet adjunk neki az ágyásban, ahol a fű hosszú évekig háborítatlanul nőhet, mert hosszú karógyökereket képez. Nagyon jól harmonizál a későn virágzó, félmagas virágzású évelőkkel.
öntözés és műtrágyázás
A nagyobb égő még aszályos időszakokkal is megbirkózik. Ennek ellenére nyáron időnként érdemes öntözni az ágyásban termesztett növényeket. Műtrágyázzon szerves műtrágyával, például komposzttal vagy hosszú távú hatású évelő műtrágyával.
A nagy égő a konyhában
Az égető fiatal levelei saláták ízletes kiegészítői. A gyógynövényvajban és a gyógynövényes túróban is nagyon jól használhatók. A virágzat is ehető, és színt ad az ételeknek.
Régebben a nagy égő nem hiányozhatott egyetlen gyógyszeres ládából sem. A leveleket frissen használhatod szeptemberig. Körülbelül három teáskanál zöldfűszerből, forró vízzel felöntve és tíz percig állni hagyva aromás teát készítünk. Antibakteriális, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatása lehet, természetgyógyászatban hasmenés és nyálkahártya gyulladás esetén alkalmazzák.
tippeket
A nagy égő virágai kiválóan alkalmasak tartós vágott virágnak. Nagyon jól illeszkednek lazán elrendezett, természetes csokrokba.