A mezei zsurló (Equisetum arvense) és a mocsári zsurló (Equisetum palustre) nagyon hasonlítanak egymásra, így a laikusok alig tudják megkülönböztetni őket egymástól. Mivel a mocsári zsurló a mezei zsurlóval ellentétben mérgező, a gyűjtés során ügyeljünk arra, hogy ne rossz fajta zsurlót kapjunk. Így lehet megkülönböztetni.

Az ehető mezei zsurló levelei és virágai alapján könnyen megkülönböztethető a mérgező mocsári zsurlótól

A zsurló nem mérgező

Mivel a zsurló vagy zsurló nem mérgező, természetgyógyászatban gyűjtik vagy ültetik, műtrágyaként vagy növényvédő szerként a kertben és kozmetikai termékekben.

A mezei zsurló a konyhában is használható, még akkor is, ha az íze meglehetősen fanyar. Csak akkor válik veszélyessé, ha összekevered a zsurlót és a zsurlót.

Ha nem bízik magában, hogy felismeri a mezei zsurlót, és megkülönbözteti a mocsári zsurlótól, jobb, ha nem szedi le a növényeket. Ha szükséges, olvassa el a növényi útmutatót az azonosításhoz.

A két zsurlófaj eltérő elhelyezkedése

Az egyik támpont arra vonatkozóan, hogy a zsurló mérgező-e vagy nem mérgező, az a hely, ahol a növény nő.

A mezei zsurló kedveli - amint az a névből is látszik - a szántókat, réteket. De szeret terpeszkedni a tábla szélén és a gyepen is.

A mocsári zsurló inkább mocsaras terepen nő. A növényeket víztestek közelében találhatja meg. A mérgező faj a legelőkön a talaj mélyedései közelében és olyan helyeken nő, ahol nagyon magas a talajvízszint.

Így tudod megmondani, hogy milyen fajta van előtted

  • A sporangiumok (spórafülek) színe
  • kúpok a lépcsőkön
  • levélhüvelyek
  • származik
  • a levéltengelyek színezése

A mezei zsurló barna hajtásain sporangiumok találhatók, míg a mocsári zsurlócsírák zöldek. Ha barna kúpok vannak a csírákon, az mocsári zsurló.

A mezei zsurló szélesebb szárral rendelkezik. A mocsári zsurlóval ellentétben három milliméternél szélesebbek.

Számolja meg a zsurló levélhüvelyének fogazatát. Ha nyolcnál több van, akkor nem mérgező mezei zsurló van előtted. Ezenkívül a mezei zsurló oldalágainak alsó hüvelyei világosabb színűek.

Az egyes levélhajtások távolsága az oldalhajtás szakaszok hosszához viszonyítva egyértelmű információt ad arról, hogy mezei zsurlóról vagy mocsári zsurlóról van szó. Itt kapsz több információt:

Youtube

tippeket

A mocsári zsurló a palustrin toxint tartalmazza, amely a botanikai névben is szerepel. A mérgezés tünetei nem csak a legelő állatoknál, például lovaknál és teheneknél jelentkezhetnek, ha elfogyasztják. Ezért legyen óvatos a szedésnél.

Kategória: