El kell ismerni, hogy díszek. De vajon ez a legfontosabb számunkra, ha a cserjés bazsalikomról van szó? Azt állítjuk, hogy nem! Ez a zöld, aromás levelek, amelyekre a tulajdonos vágyik. De akkor a virágoknak menniük kell, mielőtt igazán kivirágoztak. Elmondjuk, miért.

A virágokat le kell vágni a magasabb és jobb terméshozam érdekében

A cserje bazsalikom virágzási ideje

Az évelő bazsalikom különböző fajtákban kapható. Virágaik részben színben, de a virágzási időszakban is különböznek. Íme néhány népszerű törzs dátuma ebben az országban:

  • "Afrikakék" virágzik májustól szeptemberig
  • a virág színe rózsaszín-lila
  • A "görög cserje bazsalikom" és a "mammut" csak ritkán virágzik
  • A "ciprusi bazsalikom" viszonylag későn virágzik
  • A "Magic Blue" júniustól élénk ibolyán virágzik

Virágok főzési alapanyagként

A virágok ehetőek! Ezért a virágok levágásának legjobb oka a konyhában való felhasználásuk. De az ízük fanyarabb, mint a zöld leveleké. Ez a keserű hang néhány ínyencek számára nagyon örvendetes. Aki nem szereti enni, még profitálhat belőlük. Például úgy, hogy ecetben pácolva ízesítjük őket. A virágok ideálisak színes ételdísznek is.

tippeket

A rügyeket bimbós állapotban vagy frissen kinyílt szüreteljük, és finomabbak lesznek az idősebb példányokhoz képest.

Vágja le több leveles zöldért

Még akkor is vágja le őket, ha a bazsalikomvirág nem tetszik. Természetesen létezésük vonzóbbá teszi a növényt. De a virágok eltávolításának előnyei is vannak.

  • ez energiát takarít meg
  • a megtorpant levélnövekedés ismét felgyorsul
  • ez lehetővé teszi több betakarítást

tippeket

Ne tépje szét a virágokat. Vágja le őket éles, tiszta ollóval. Helyezzen körülbelül 2-3 mm-rel egy pár levél fölé, hogy a hajtás újra kikeljen.

Bazsalikom virágok a vázába

Vágja le a bazsalikom virágait, beleértve a szárat és a leveleket. A virágzó ágak jó kiegészítői más vágott virágoknak. A vázában gyorsan elterjesztették jellegzetes illatukat. Ránézésre is szépek.

Száríthatja a bazsalikom virágait is. Vagy csak maguk a virágok, vagy a szárral együtt. Ezután illatként használják szárított csokrokba, vagy kis edényekbe helyezik, hogy illatosítsanak.

Kategória:

Zöldségeskert