Nem számít, mennyire különbözőnek tűnnek a különböző káposztafajták, a káposztatermesztésben vannak közös vonások. A bőséges káposztatermés nem hull az égből. A vitaminokban és rostokban gazdag, ezekkel a fűszeres zöldségekkel gondoskodni kell.

hely és talajviszonyok

A káposztacsalád egy igényes társaság, amely akkor virágzik, ha meleg, mély és tápanyagban gazdag helyet kap a kertben. Legyen szó vörös káposztáról, fehér káposztáról, karalábéról, brokkoliról, karfiolról vagy savoy káposztáról – a betakarításig lekötnek igényeikkel.

Jószomszédi kapcsolatok

A barátságos szomszédok nemcsak az emberek életminőségét javítják. Ugyanez vonatkozik a növényekre is. A káposztanövények a közvetlen közelében fejlődnek a legjobban

  • burgonya és kapor
  • bab és borsó
  • Sárgarépa, paradicsom és körömvirág
  • Svájci mángold, rebarbara és saláták
  • Spenót, uborka és póréhagyma

A fokhagyma, a metélőhagyma és a hagyma közelsége viszont meglehetősen kontraproduktív hatással van a káposzta növekedésére.

talaj állapota

Minden káposztafaj rendkívül éhes tápanyagra és nedvességre – különösen a vegetációs időszakban. Az ültetés előtt a talajt jól meg kell lazítani. A talaj 5,5 és 6,8 közötti pH-értéke az optimális (szükség esetén érett komposzttal vagy mésszel egyensúlyozzuk).

A tápanyagok és a rendszeres öntözés elengedhetetlen a fő növekedési szakaszban, különösen, ha a talaj nagyon könnyű. De legyen óvatos a műtrágyázáskor: A túl sok műtrágya befolyásolja az eltarthatóságot. A csalántrágyával történő trágyázás 3-4 hetente optimális.

A karfiol a káposztafélék családjának csúcsa. A karfiol sikeres termesztése érdekében a talajviszonyoknak és a helynek megfelelőnek kell lenniük. A kertben kezdőknek először zöld káposztát kell kipróbálniuk, hogy „bemelegedjenek” a káposztatermesztésre. A kelkáposzta szinte bárhol virágzik.

Vetésforgó: sose káposzta káposztára

Ha jövőre is káposztát szeretne termeszteni, válasszon más helyet. A nehéz talajok legalább egy év szünetet igényelnek - könnyű talajoknál még 2-3 év is kell ahhoz, hogy újra alkalmas legyen a dús káposzta betakarítására.

Növekszik és vetett a szabadban

Típustól és fajtától függően a káposzta közvetlenül a szabadba vethető, vagy cserépben nevelhető, majd később ágyásba ültethető. A káposzta korai, középső és késői fajtái kaphatók a kereskedelemben. A korai fajtákat az első betakarítás után azonnal újra termesztheti. Ha különböző termesztési idejű káposztafajtákat termeszt, akkor az év hosszú időszakában mindig rendelkezésére áll a saját kertjéből származó friss káposzta zöldség.

tippek és trükkök

A káposzta igényes. Ha még nincs információja kertje talajviszonyairól, érdemes talajelemzést végezni.

Kategória:

Zöldségeskert