- Hely a burgonyaföldnek
- Az ágy előkészítése
- A vetésforgó betartása
- Ágycsere a betegségek ellen
- ágyszomszédok
- tippek és trükkök
Burgonya a saját kertedből – a vetőburgonya elültetésével már alig várod a friss gumót. Előzetes tudás nem szükséges, a szükséges munka könnyen kezelhető és minden évben izgatottan várják a betakarítást.

Hely a burgonyaföldnek
A napos, agyagos vagy homokos talajú ágyás ideális burgonyatermesztéshez. Minden más talaj is megfelelő, nehéz talajok használhatók pl. lazítsa fel homokkal. Az, hogy az egész kertet egyszerre ássuk ki, vagy egy kisebb ágyást hozunk létre, attól függ, hány burgonyát szeretnénk nevelni.
Egy 3 m hosszú sorban 10 db vetőburgonyának van hely 30 cm távolságban. Ha 60 cm távolságban létrehoz egy második sort, akkor 20 vetőburgonya lesz. A betakarítás mennyisége körülbelül tízszeres.
Az ágy előkészítése
A helyszín kiválasztása után ősszel nekiáll a következő évi burgonyaágyás kiásása. Trágyát kenünk a durva földrögökre, és egész télen hagyjuk.
Tavasszal kultivátorral feltörjük a rögöket, és beledolgozzuk a maradék trágyát.
Ha mindent simára gereblyéztél, akkor 60 cm távolságra barázdákat húzol.
A vetésforgó betartása
Ha minden évben burgonyatermesztéssel szeretne optimális termést elérni, választhat a folyamatos ásványi műtrágyákkal történő műtrágyázás vagy a vetésforgó betartása között.
A vetésforgó, különösen a négytáblás gazdálkodásban, optimálisan hasznosítja a talajban lévő tápanyagokat, véd a túltrágyázástól és természetesen fenntartja a talaj termőképességét. Ehhez négy ágyra van szüksége, amelyekre felváltva zöldségeket ültet.
A burgonya termesztésénél ez a következőket jelenti:
- A burgonyát az első évben termesztik. Nehéz etetők és kimerítik a talajt.
- A 2. évben a közepes fogyasztók következnek, például a sárgarépa, a spenót és a saláta.
- A 3. évben a tápanyagok még elegendőek a gyenge fogyasztóknak, mint például a hagyma, a bab és a fűszernövények.
- Ugar vagy zöldtrágya a 4. évben bükköny, lóhere vagy csillagfürt mellett
Ágycsere a betegségek ellen
A kórokozók áttelelhetnek a talajban, és a következő évben újra bekerülhetnek a gumókba, különösen, ha a betakaratlan gumók a talajban maradnak. Ezért nem előnyös két egymást követő évben ugyanazon az ágyon burgonyát termeszteni.
ágyszomszédok
A kerti ágyások művelésekor ügyeljen a kiegyensúlyozott vegyes kultúrára is. Az egymás mellett növekvő növények megosztják a talajt és a tápanyagokat, és helyükre van szükségük a gyökerek és a levelek szétterítéséhez. Ezért érdemes a burgonya körül olyan növényeket termeszteni, amelyek harmonizálnak velük.
- jó szomszédok: bab, káposzta, karalábé, spenót, körömvirág
- rossz szomszédok: paradicsom, uborka, cukkini, borsó, zeller, tök
tippek és trükkök
A kerti könyv vezetése megkönnyíti a vetésforgó betartását. Ide írod minden évben, hogy melyik zöldséget melyik ágyon termesztetted.