A saját kertedből származó, friss, vitamindús zöldségek mindig csemegének számítanak – a bab ezért nem hiányozhat egyetlen zöldségfoltból sem. Termesztése egyszerű, felhasználási lehetőségei sokrétűek. Zöldségként, bablevesként és szárított babként is finomak.

Pólus, bokor - vagy inkább tűzbab?

Csak annyit kell tennie, hogy melyik babfajtát szeretné termeszteni. A leggyakrabban előforduló bokorbab, pólusbab és futóbab.

Főleg növekedési formában, termésben és felhasználásban különböznek egymástól. Ahogy a nevük is sugallja, a bokrokban termő bokorbab sok helyet igényel. A felkapaszkodó rúd és tűzbab kevesebb helyet igényel.

Míg a futóbab piros virágaival pontoz, a futóbab az ízével meggyőz.

Előnyös bokorbab

A bokorbab nem túl igényes a talaj-előkészítés és -ápolás tekintetében, félárnyékban is jól érzi magát. Gyorsabban viseli, a korai fajták, mint a "Saxa", már 60 nap után készen állnak a betakarításra.

A korai érés miatt a bokorbab második vetése júliusban lehetséges. A bokorbab alkalmas a korai burgonya közvetlen helyettesítésére. Ez azt jelenti, hogy a zöldségfolt évente kétszer termeszthető.

A bokorbab fajták a következők:

  • 'Dublett', ellenálló fajta, fagyasztásra alkalmas
  • 'Golddukat', viaszbab
  • „Prinzessa”, azonnali fogyasztásra és mélyfagyasztásra

Advantage Pole Bean

A rudbabot helytakarékosan termesztik, mert mászást segítő eszközökön nő. Nagyobb hozamot produkálnak és jobb ízűek.

A futóbab kertészeti közművelésre alkalmas salátával, retekkel, céklával, uborkával és az oszlopok közé ültetett cukkinivel.

Varjúbab fajták:

  • 'Neckarkönigin', nagy hozamú, szívós fajta
  • 'Blauhilde', a kékbab főzéskor zöldre vált

Runner Bean Advantage

A tűzbab kevésbé érzékeny a hidegre. Vagy az ízletes fiatal babot szüretelik be zöldségek elkészítéséhez, vagy az érett gyümölcsöket, amelyeket szárazbabnak használnak.

Nagy levelei és többnyire vörös virágai miatt a futóbabot virágzó paravánként és dekoratív indákként is használják a kerítéseken.

Futóbab fajták:

  • 'Piros virágzás', durva helyekre, kerítések zöldítésére
  • 'Lady Di', élénkpiros virágok, szál nélküli gyümölcsök

Termesztés az erkélyen

A tűzbab különösen alkalmas az erkélyre ültetésre. Itt három célt teljesítenek - ehető gyümölcsöt, virágdíszítést és magánéletet.

Egy vödör laza aljzattal, napos vagy világos félárnyékos hely, elegendő víz és mászási segédeszköz - ennyi kell a futóbabnak ahhoz, hogy virágaival díszítse az erkélyt és gyümölcsöt teremjen. De vigyázat - a nyers bab mérgező.

tippek és trükkök

Kevésbé ismert a nagybab, más néven nagybab, mezei bab vagy szélesbab. Még könnyebben gondozható, kedvező helyekre márciustól ültethető. Akár 5 évig is száríthatók.

Kategória:

Zöldségeskert