A termesztésben a cikória nem követője. A szabálytól eltérően először el kell vetni a kertben, mielőtt később otthon termeszthető. Bonyolult? Bizonyos értelemben igen, de egyben könnyű, izgalmas és hatékony is!
Vetés nyílt terepen
A cikóriát közvetlenül a szabadba vetik május közepe és július eleje között. A fiatal növényeket körülbelül négy héttel a vetés után szúrják ki.
- Sortávolság: 30 cm
- Az egyes növények közötti távolság: 10 cm
- Vetési mélység: 2-3 cm
Egy maroknyi helyigénylés
A cikória rendkívül takarékos és könnyen gondozható. Kevés igénye van a helyére:
- teljes napsütéstől félárnyékig
- Aljzat: mély, jó vízelvezetésű, tápanyagban és humuszban gazdag, friss vagy közepesen nedves
- nem tűri sem a nedvességet, sem a hosszan tartó szárazságot
A pontos eljárás - lépésről lépésre
A cikória fellazított talajba vetése és kiszúrása után már csak rendszeres öntözést igényel. Szeptember közepén a cikória répáját/gyökerét kiássák. Átmérőjüknek 3 és 5 cm között kell lenniük. Egy-két napig a földön hagyják az ágyban. Ez idő alatt a gyökerek még mindig tápanyagokat vonnak ki a levelekből.
A második szakasz kezdődik
Ezután a gyökereket megszabadítják a levelektől, és megfelelő helyre szállítják, például a házban vagy a pincében. Ott kellene újra kihajtaniuk. A vödrök, dobozok és tálak alkalmasak edényként a növény továbbmozgatására. Egy ilyen edényt földdel vagy homokkal töltenek meg. A gyökereket oda rakjuk és jól meglocsoljuk.
A következő alkalommal az edényt le kell fedni, vagy teljesen sötét helyen (12-18 °C) kell hagyni. Ha fény érné a növényeket, sok keserűanyag fejlődne ki, és kevésbé ízletesek.
Kezdődhet a betakarítás
Három-négy hét elteltével - általában a cikória szezon elején - le lehet vágni a cikóriacsöveket. A gyökerek ezután újra kihajtanak! Ez azt jelenti, hogy egész télen újra és újra betakaríthatja a cikóriát.
tippek és trükkök
Még akkor is, ha a cikória gyorsan feledésbe merül, amikor elrejti a sötétben: ne felejtsd el rendszeresen öntözni!