Valójában a tormát általában nem szárított formában tárolják a betakarítási időszakban, hanem egész gyökérként nedves homokba csomagolják, és hideg hőmérsékleten tárolják. Apróra vágva azonban szárítva, légmentesen záródó üvegekbe is tárolható.
A szárított torma adagolása
A torma gyökere közvetlenül a betakarítás után a legintenzívebb hőfokkal rendelkezik. A szárítás ezt csökkenti, ezért fűszerként való felhasználás esetén nagyobb adag szükséges.
tippek és trükkök
Szárításhoz a tormát finom reszelővel felapríthatjuk, akárcsak frissen használva. Biztosítson jó szellőzést, és a reszelt tormát többször fordítsa meg, hogy megakadályozza a penészképződést.
A kerti folyóirat frissessége ABC
Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?
A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:
- ingyenes PDF-fájlként, amelyet kinyomtathat