- Először szárítsa meg a hagymát az ágyon
- Folytassa a hagyma szárítását függőben
- A hagymát hűvös, száraz helyen tárolja
- tippek és trükkök
Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
A tapasztalt kertészek tudják, hogy a nem túl korán betakarított és jól szárított hagyma tovább tárolható. Néha hiányzik a türelem, néha az időjárás sem igazán segít. Ennek ellenére a következő lépéseket kell követni:
Először szárítsa meg a hagymát az ágyon
A betakarítás után a hagymákat legjobb hagyni levegőn megszáradni, amíg a lombozat el nem pusztul. Napsütéses időben egyszerűen terítsük ki az ágyásra a leszüretelt hagymát, és hagyjuk ott 1-2 hétig. Ha esik, a szárítást tető alatt kell elvégezni. A túl sok nedvesség puhítja a gumót, a túl sok napsütés hatására a héj kireped.
Folytassa a hagyma szárítását függőben
A száraz levelek ideálisak arra, hogy a hagymákat kötegekben szellős magasságba (például a fészer teteje alá) akasszák, hogy megszárítsák a végső tároláshoz. Ha van időd és szabadidőd, a levelekkel hosszú fonatokat fonhatsz a hagymából. Ilyen módon - fonva vagy kötegbe kötve - a hagymák fagymentes, hűvös és száraz helyen lógva is áttelelhetnek.
A hagymát hűvös, száraz helyen tárolja
Az érett hagyma kerek és kemény, héja sima, fényes és száraz, amely megérintve susog. Az izzók felakasztva tárolhatók fészerben, garázsban vagy fűtetlen pincében. Ha a hagymát dobozokban vagy más edényekben, laposan fekve tárolja, légáteresztőnek és száraznak kell lennie.
A hagyma nem illik a hűtőbe, mert nem kapja meg a nedvességet. Csírázni vagy penészesedni kezdenek. Az ilyen gumók fogyasztásra már nem alkalmasak. A konyhában a hagymát legjobb vászonzacskóban vagy agyagedényben tartani. A felvágott hagymát vágott oldalával lefelé rövid ideig hűtőszekrényben tárolhatjuk.
tippek és trükkök
Ha nincs kéznél háló, a hagymát a régi nejlonharisnyába is beletehetjük, a nyílásnál felköthetjük és felakaszthatjuk. Ily módon a kidobott ruhaneműk jó hasznát veszik.
A kerti folyóirat frissessége ABC
Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?
A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:
- ingyenes PDF-fájlként, amelyet kinyomtathat